Bebelusul, iaurtul si branza

Una dintre preocuparile mamicilor, imediat dupa ce au introdus alimentele solide in dieta bebelusului, este: cand dau iaurt si branza? Este recomandat inainte de un an?
Iaurtul si branza sunt doua produse mai speciale, mai ales atunci cand sunt introduse in meniul bebelusului. Unii specialistii sunt de parere ca iautul si branza nu trebuie introduse decat dupa ce copilul a implinit un an. Altii considera ca bebelusii pot sa manance iaurt si branza mai devreme, deoarece laptele matern poate fi inlocuit usor cu o formula de lapte si de asemenea cu iaurt si apoi cu branza, ambele fiind usoare de digerat.

Bebelusul si iaurtul
De ce nu este indicat sa dati iaurt si branza la bebelsul de un an?
Din cercetarile medicale efectuate, multi parinti se tem sa dea iaurt si branza bebelusilor, limitand-se in general la laptele de vaca.
Pe de alta parte, este posibil ca mamicile sa cunoasca faptul ca iaurtul si branzeturile sunt recomandate bebelusilor de peste opt luni.

Iaurtul la bebelusul de opt luni?
Medicii pediatri raspund afirmativ, chiar si mai devreme, de la sase-sapte luni. Cel mai important lucru este sa alegeti cu atentie iaurtul... unul cu grasimi si nu dietetic. Daca nu gasiti unul care sa ma multumeasca, faceti iaurt acasa. Veti avea nevoie doar de un lapte proaspat, cat mai natural. In acest mod veti evita aditivii alimentari din iaurtul comercial.

Pot sa amestec iaurtul cu alte alimente?
Daca ati inceput sa-i dati bebelusului suc de fructe si/sau de legume, nu este nicio problema daca ii veti administra iaurt cu fructe sau cu legume. De asemenea, iaurtul poate fi combinat si cu putin suc de mere, afine, piersici, banane, germeni de grau sau cu diverse legume (dupa ce au fost facute piure) .

Ce efecte poate sa aiba iaurtul (si/sau branza) la bebelus?
Daca bebelusul nu a fost diagnosticat cu alergia la lapte sau intoleranta la lapte, poti sa-i oferi un mic iaurt, la varsta de opt luni. Daca genetic cunoasteti ca familia dvs a fost alergica, avand febra, astma sau alergie la alimente, este recomandat sa introduceti iaurtul doar dupa ce copilul are un an.
Semnele la alergia alimentara sunt marirea limbei, a buzelor si a fetei, cu respiratie greoaie, crampe abdominale, voma sau diaree.
Daca bebelusul prezinta alte simptome dupa ce a manancat iaurt sau branza, contactati imediat medicul.
Nu "ocoliti" produse cu procente mari de grasime, deoarece pana la varsta de un an, bebelusul are nevoie de numeroase calorii pana la varsta de doi ani.
Daca optati pentru un iaurt cu fructe, alegeti pe cel gustos si tolerabil. Daca observati ca imediat dupa ce micutul a manancat iaurt si i-a aparut o eruptie in jurul gurii, daca este extrem de agitat sau are diaree, consultati imediat doctorul. Este posibil sa aiba unele semne de intoleranta la lactoza.
Veti fi surprinsi sa observati ca iaurtul este benefic la bebelusi pana la un an. Motivul? Bacteriile active din iaurt au rolul de a face mai usoara digestia ca laptele de vaca.

Bebelusul si branza
Branza este un aliment excelent pentru bebelusi, deoarece contine calciu (un element foarte important), proteine, vitamina A, vitamina D si vitamina B12. Vitamina B12 din branza reprezinta ingredientul cheie pentru dieta bebelusului. In plus, branza "incarca" micutii cu energie.

Cand poate bebelusul sa manance branza?
De la o tara la alta, meniul bebelusului variaza; unii au introdus branza la sugarii de peste sase luni, iar in alte parti, dupa opt-noua luni. In functie si de "legile" adoptate, branzeturile sunt introduse si dupa varsta de un an.

Care sunt beneficiile branzei in meniul bebelusului?
Branza (si in general, branzeturile) previn cariile dentare. Bebelusul nici nu trebuie neaparat sa inghita branza, ci doar sa o "invarta" in gurita. Astfel, ii va proteja dintisorii, va declansa productia de saliva, va reduce acizii daunatori din gurita si va opri dezvoltarea bacteriilor pe dinti.
In plus, branza contine mult calciu si fosfor, ambele necesare in intarirea smaltului dentar.

Care este cea mai buna branza pentru bebelus?
Inainte de a introduce in meniul bebelusului branza, urmati recomandarile medicului. Este cea mai sigura optiune.

Cu toate ca exista o gama variata de sortimente de branza, expertii recomanda parintilor doar un anumit fel.
Dintre produse puteti sa-i dati micutului: branza Cheddar, Parmesan, Edam, Mozzarella si multe altele. O alta categorie de branza este cea fina, precum: branza Cottage, Ricotta sau Mascarpone.
Daca ii veti da branza la bebelus trebuie sa fiti precauti, deoarece exista riscul aparitiei listeriozei, o maladie extrem de periculoasa, provocata de niste bacterii cu denumirea de listeria monocytogenes.