Beneficiile turmericului pentru memorie și atenție

Cercetătorii din Australia au descoperit că turmericul poate ajuta la îmbunătățirea memoriei și atenției la persoanele vârstnice.

Acest lucru se datorează curcuminului, o substanță de culoare galbenă din componența turmericului, despre care se știe deja că inhibă amintirile neplăcute la șoricei, ameliorează simptomele intestinale și ajută la vindecarea rănilor.
Curcuminul reduce inflamația și îmbunătățește fluxul sangvin, stimulând funcția cerebrală.

În studiul australian au fost implicați 60 de participanți cu vârste cuprinse între 60 și 85 de ani, împărțiți în două grupuri. Unui grup i s-au administrat capsule cu curcumin, iar al doilea grup a primit un placebo. Timp de 4 săptămâni, zilnic, la câteva ore după administrarea suplimentelor și apoi imediat după, participanții au fost solicitați să îndeplinească mai multe sarcini: să își amintească un cuvânt sau o imagine, să facă scăderi simple și să rezolve exerciții de testare a vitezei de reacție.

Participanții care au luat curcumin au avut rezultate mai bune la testele de memorie și vigilență. De asemenea, la sfârșitul celor 4 săptămâni, ei au declarat că se simt mai puțin obosiți și stresați, mai calmi și mai mulțumiți. Alt lucru important este că la acești participanți consumul de turmeric a fost asociat cu niveluri mai mici de colesterol total și LDL.

Acesta este primul studiu în care s-au observat efecte curcuminului asupra funcției cognitive și stării de spirit la populația sănătoasă vârstnică și care a cercetat efectele comportamentale pe termen scurt la oameni.

În continuare, cercetătorii vor să înțeleagă mai în profunzime beneficiile psihologice și cognitive ale curcuminului cu ajutorul markerilor genetici și testelor de neuroimagistică.

 

Sursa: Science Alert