Consumul de sare

Din Biblioteca medicală:

Sursele ascunse de sare din alimentație


Informații în Ghidul de sănătate despre Consumul de sare:
Alimentele picante ar putea diminua pofta de a mânca „ceva sărat”

Persoanele care consumă cu precădere alimente picante au tendința să mănânce alimente mai puțin bogate ...

De ce nu e benefic un consum excesiv de sare?

Pe lângă faptul că adaugă aromă mâncării, sarea de bucătărie joacă roluri importante în organism. Repre...

Copiii pot fi educați să consume mai puțină sare

Consumul excesiv de sare în copilărie crește riscul de a avea afecțiuni cardiovasculare mai târziu în viață...

Senzorul intraoral pentru verificarea nivelului de sodiu ar putea contribui la controlul hipertensiunii arteriale
Consumul de sare - un studiu amplu trage concluzii optimiste
Medicamentele hipertensive influențează aportul zilnic de sare al pacienților
Consumul de sare nu influențează greutatea unei persoane
Substituirea sării de bucătărie cu o alternativă cu conținut redus de sodiu scade riscul de boli cardiovasculare
Excesul de sare - riscuri pentru organism
Când trebuie să scădem consumul de sare și cum e indicat să o facem
Descoperiri surprinzătoare despre modul în care sarea afectează fluxul de sânge în creier
Unele condimente pot ajuta persoanele vârstnice să își reducă sau chiar să evite consumul de sare
Ce ar trebui să știe industria alimentară despre reducerea sodiului
Înlocuitorii de sare pot îmbunătății calitatea vieții și pot preveni accidentul vascular cerebral
O intervenție de adaptare a papilelor gustative poate reduce aportul de sodiu al unui individ
Fibrele prebiotice de inulină oferă protecție împotriva efectelor unei diete bogate în sare
Consumul de sare în exces este asociat unui risc crescut de moarte prematură
Versiunea benefică inimii a bucătăriei chinezești tradiționale scade tensiunea arterială
Restricția excesivă a aportului de sare ar putea fi dăunătoare pentru anumiți pacienți cu insuficiență cardiacă
Riscul de boli cardiovasculare poate fi redus prin înlocuirea unui ingredient folosit frecvent în bucătărie cu o alternativă mai sănătoasă
Reducerea aportului de sare scade numărul deceselor din cauze cardiovasculare
Pofta de sărat
Consumul în exces de alimente sărate crește nivelul de stres cu 75%
Mai puțină sare adăugată în alimente, un risc mai mic de boli cardiovasculare
Tipuri de sare - beneficii şi dezavantaje, ce să alegem
Apetitul de sare diferă în funcție de sex
Sarea poate reduce capacitatea sistemului imunitar de a lupta împotriva infecțiilor
O restricționare excesivă a sării în alimentație poate fi dăunătoare persoanelor cu insuficiență cardiacă
Un consum ridicat de sare a fost asociat cu un risc crescut de a dezvolta diabet
Reducerea consumului de sare scade tensiunea arterială, chiar și la persoanele aflate sub medicație antihipertensivă
O nouă formulă, îmbunătățită, de substitut al sării pentru a reduce hipertensiunea arterială
Cum poți mânca mai puțin sărat și mai puțin dulce - un ajutor neașteptat
Cercetările au descoperit un consum crescut de sodiu la pacienții cu boli de inimă
Recomandări ale ghidurilor globale pentru aportul alimentar de sodiu și potasiu