Timpul petrecut în fața mai multor ecrane și alegerile alimentare (Studiu)

Utilizarea mai multor dispozitive precum telefon, televizor sau laptop simultan în timpul mesei poate influența alegerile alimentare, conform unui studiu recent din cadrul Universității Michigan.
Rezultatele cercetării au fost publicate în jurnalul Computers in Human Behavior.

În studiu au fost înrolați 140 participanți (adulți) solicitați să privească la TV un episod din serialul „Doi bărbați și jumătate” (Two and a Half Men), fără scene ce includ alimente sau mâncatul, astfel încât comportamentele alimentare să nu fie influențate. Reclamele au fost alese atent pentru a le evita pe cele la alimente sau băuturi.

Au fost 4 grupuri de participanți ce au urmat unul dintre următoarele 4 scenarii:

privitul la TV;
privitul la TV și scrierea de mesaje pe telefon;
privitul la TV, scrierea de mesaje pe telefon, citirea unui articol online și rezolvarea unor teste pe tabletă;
privitul la TV, scrierea de mesaje pe telefon și realizarea de cumpărături online.

În acest timp, fiecare participant a avut de ales între gustări sănătoase – migdale, struguri, roșii și morcovi sau gustări nesănătoase – chips-uri din cartofi, ciocolată sau bomboane.

Al treilea scenariu, ce implica și citirea unui articol online și rezolvareal acelui test, a fost cel mai dificil. Participanții din acest grup au consumat cu 32% mai multe gustări nesănătoase decât sănătoase. În general, cei mai mulți din acest grup au ales doar un aliment sănătos și 2 alimente nesănătoase.

În cazul grupului ce a privit la TV, a scris mesaje și a făcut cumpărături online s-au consumat cu 26% mai multe alimente sănătoase decât nesănătoase. Cei care doar au privit la TV au consumat în egală măsură alimente sănătoase și nesănătoase.

Multitasking-ul media poate afecta raționamentul. Aceste activități cresc nivelul de stres inconștient și cresc apetitul, mai ales pentru alimente nesănătoase. De asemenea, afectează capacitățile cognitive, se reduce capacitatea de control și de conștientizare a alimentelor consumate.

Studiul vine mai ales în atenția părinților și educatorilor, pentru a descuraja acest tip de comportament în special în rândul celor mici.

Sursa: Medical Xpress

Data actualizare: 26-01-2019 | creare: 20-03-2018 | Vizite: 733

Bibliografie

Multiple screen use affects snack choices, link: https://medicalxpress.com/news/2018-03-multiple-screen-affects-snack-choices.html

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Singurătatea dăunează longevității

Cercetătorii au ajuns la concluzia că singurătatea și izolarea influențează longevitatea în aceeași măsur�...

Sunt metalele grele toxice? Oamenii de știință găsesc noi indicii surprinzătoare în drojdie

Lantanidele sunt metale grele, cu proprietăți magnetice utile și abilitatea de a emite lumină. Cercetătorii au...

Urbanizarea determină creșterea rezistenței la antibiotice asupra microplasticelor

Poluarea microplastică a căilor navigabile a devenit o preocupare intensă în ultimii ani, din cauza poten�...

Umorul pozitiv cu privire la propriul corp, asociat cu o imagine mai bună despre sine
COVID-19, o povară masivă asupra sănătății pe termen lung
Noi indicii despre procesul de îmbătrânire al mitocondriilor
Impactul standardelor de viață asupra diferențelor psihologice între sexe

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

15 obiceiuri alimentare sănătoase ce oferă rezultate, conform studiilor

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Cum ne-au schimbat rețelele de socializare?

Peste 1 miliard și jumătate de persoane din toată lumea au conturi pe diverse rețele de socializare. Cum ne-au ...

Uitatul la televizor cel puțin trei ore pe zi dublează riscul de moarte prematură la adulți

Uitatul la televizor este cea mai frecventă activitate sedentară în care se implică oamenii. Această tendinț�...

Rețelele sociale ar putea ajuta în procesul de slăbire

Integrarea rețelelor sociale în programele de slăbire ar putea fi de ajutor în reducerea ratei obezității, po...

Alegerile alimentare - influențate de memorie

Răsplătirea copiilor cu mâncare poate duce la un comportament alimentar pe fond emoțional

Verificarea compulsivă a reţelelor de socializare poate fi asociată cu lipsa somnului

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum