De ce tinerii britanici aleg alcoolul în locul băuturilor fără alcool sau cu conținut redus de alcool

Tinerii cu vârste între 16 și 25 de ani din Marea Britanie sunt de trei ori mai predispuși să înceapă cu alcoolul decât cu alternativele fără alcool sau cu conținut redus de alcool (62% față de 17%), iar mai puțin de unul din cinci nu a încercat niciuna dintre aceste categorii de băuturi.
Studiul, primul de acest tip din Regatul Unit care analizează rolul băuturilor fără alcool (0%/conținut scăzut) în viața tinerilor, a fost realizat de cercetători de la Universitatea Sheffield și University College London, cu finanțare de la Alcohol Change UK.

Idei principale

• Tinerii de 16–25 de ani pornesc consumul de băuturi în proporție de 62% cu alcool și doar 17% cu alternative fără/cu puțin alcool, conform datelor din sondaje și interviuri realizate pe 9.542 de participanți (adulți și tineri).
• Băuturile fără alcool sau cu conținut redus sunt percepute de tineri ca produse destinate adulților care aleg să nu bea, nu ca alternative relevante pentru ei înșiși.
• Motivul principal al consumului de alcool în rândul tinerilor rămâne atingerea cel puțin a unei intoxicații ușoare - un scop pe care alternativele fără alcool nu îl îndeplinesc.
• Nu a fost găsită nicio dovadă a unui efect de „poartă de intrare” - consumul băuturilor fără/cu puțin alcool nu a fost asociat cu debutul mai timpuriu al consumului de alcool sau cu un consum mai ridicat ulterior.
• Peste o treime dintre adulții din Marea Britanie consideră consumul de băuturi zero-alcool ca acceptabil pentru tinerii de 13–17 ani (46%), procent care crește în contextul familial (64%).
• Mulți părinți consideră că este responsabilitatea lor să introducă adolescenții în consumul de alcool în mediul familial, în ciuda dovezilor clare că o copilărie fără alcool este cea mai sănătoasă opțiune.
• Ghidurile Medicului-Șef privind consumul de alcool al copiilor și tinerilor nu au fost actualizate din 2009 și ar trebui revizuite pentru a include și băuturile 0%/conținut scăzut.

Despre studiu

Design și surse de date

Proiectul a utilizat date din sondaje noi și existente, colectate de la 5.890 de adulți și 3.652 de tineri cu vârste între 16 și 25 de ani din Marea Britanie. Pe lângă analiza cantitativă, cercetătorii au realizat interviuri calitative cu familii - atât individuale, cât și comune (părinți și copii împreună) - pentru a explora atitudinile față de consumul de alcool și de alternative în mediul familial.

Context și relevanță

Piața băuturilor fără alcool sau cu conținut redus (0%/conținut scăzut - spirtoase, beri și vinuri cu 0% sau sub 1,2% ABV) a crescut spectaculos în Marea Britanie, ajungând la vânzări de 362 milioane de lire sterline în 2023, mai mult decât dublu față de 2020. Studiul explorează dacă această expansiune comercială are un impact asupra tiparelor de consum ale tinerilor.

Categorii de băuturi analizate

Cercetarea a acoperit băuturile cu zero alcool și cele cu conținut redus de alcool (până la 1,2% ABV), incluzând beri, vinuri și spirtoase 0%/conținut scăzut, comparate cu băuturile alcoolice standard și cu băuturile răcoritoare tradiționale.

Rezultate

Preferințe și tiparuri de consum

62% dintre tineri au încercat mai întâi alcoolul, față de doar 17% care au debutat cu alternative 0%/conținut scăzut. Doar 18% nu au încercat niciuna dintre categorii. Chiar și în contextul familial, unde băuturile 0%/conținut scăzut au fost percepute ca mai acceptabile, adolescenții preferau în cea mai mare parte fie o băutură alcoolică standard, fie o băutură răcoritoare tradițională.

Percepții și atitudini

Atât tinerii, cât și părinții percep băuturile 0%/conținut scăzut ca produse destinate adulților care optează să nu bea, nefiind relevante pentru adolescenți. Tinerii care consumă alcool au indicat că ar fi puțin probabil să aleagă alternativele 0%/conținut scăzut atunci când socializează cu prietenii.

Efectul de „poartă de intrare”

Studiul nu a găsit nicio dovadă că băuturile 0%/conținut scăzut ar reduce vârsta debutului consumului de alcool sau că ar crește cantitatea de alcool consumată de tineri pe termen lung. Cu toate acestea, nu există nici dovezi că aceste băuturi ar avea un impact pozitiv de întârziere a inițierii sau de reducere a consumului.

Atitudini parentale

Mulți părinți consideră consumul de alcool ca un dat cultural inevitabil și mai mult de jumătate dintre cei intervievați credeau că este acceptabil ca adolescenții să consume alcool în mediul familial, unii considerând că le revine responsabilitatea de a-i introduce pe copii în consumul controlat de alcool - în ciuda ghidurilor medicale care recomandă o copilărie complet lipsită de alcool ca variantă cea mai sănătoasă.

Implicații clinice

Cercetătorii recomandă revizuirea urgentă a ghidurilor privind consumul de alcool al copiilor și tinerilor emise de Medicul-Șef, care nu au fost actualizate din 2009 și nu includ categoria băuturilor 0%/conținut scăzut. Actualizarea ar trebui să reflecte peisajul actual al pieței, să includă băuturile 0%/conținut scăzut și produsele emergente (cum ar fi băuturile energizante alcoolice), să îmbunătățească comunicarea cu părinții și tinerii și să fie sprijinită de o etichetare mai clară - direcție deja explorată de Departamentul pentru Sănătate și Asistență Socială.

Limitări

Studiul este descriptiv și nu poate stabili relații cauzale. Datele despre efectele pe termen lung ale consumului de băuturi 0%/conținut scăzut la adolescenți sunt insuficiente, iar monitorizarea continuă este recomandată pe măsură ce piața 0%/conținut scăzut continuă să crească. Lipsa unor date longitudinale robuste limitează concluzia definitivă privind efectul de „poartă de intrare”.

Concluzii

Băuturile fără alcool sau cu conținut redus de alcool nu reprezintă în prezent o opțiune relevantă pentru majoritatea tinerilor din Marea Britanie, care preferă fie alcoolul standard, fie băuturile răcoritoare. Nu există dovezi că aceste alternative ar funcționa ca poartă de intrare spre consumul de alcool, dar nici că ar reduce sau întârzia inițierea consumului. Creșterea rapidă a pieței 0%/conținut scăzut impune actualizarea ghidurilor medicale și îmbunătățirea dialogului între profesioniștii din sănătate, părinți și tineri cu privire la riscurile asociate consumului de alcool la vârste mici.