Dietele bogate în grăsimi promovează producția de trimetilamină, un metabolit implicat în apariția aterosclerozei

O dietă bogată în grăsimi perturbă activitatea mucoasei intestinale și a comunităților sale microbiene și promovează producția unui metabolit care poate contribui la apariția bolilor cardiovasculare, potrivit unui nou studiu.
Cercetările, conduse de Mariana Byndloss, profesor asistent de patologie, microbiologie și imunologie la Centrul Medical al Universității Vanderbilt, au relevat un mecanism neexplorat anterior pentru modul în care dieta și obezitatea pot crește riscul de boli cardiovasculare, prin afectarea relației dintre intestine și microbii care trăiesc în intestine.

În studiile anterioare, cercetătorii au descoperit că celulele epiteliale care căptușesc intestinele și microbii intestinului împărtășesc o relație reciproc avantajoasă care promovează un mediu intestinal sănătos. Atunci când au investigat dacă boli precum obezitatea afectează această relație, echipele de cercetare au descoperit că o dietă bogată în grăsimi provoacă inflamații și dăunează celulelor epiteliale intestinale la modelele animale. „Dieta bogată în grăsimi afectează funcția mitocondriilor generatoare de energie, determinând celulele intestinale să producă mai mult oxigen și nitrați”, a explicat Byndloss.

La rândul lor, acești factori stimulează creșterea microbilor dăunători enterobacteriaceae și stimulează producția bacteriană a unui metabolit numit TMA (trimetilamină). Ficatul transformă TMA în TMAO (trimetilamină-N-oxid), care a fost implicat în promovarea aterosclerozei și creșterea riscului relativ de mortalitate pentru toate cauzele la pacienți.

Cercetătorii au demonstrat că un medicament aprobat în prezent pentru tratamentul bolii inflamatorii intestinale a restabilit funcția celulelor epiteliale intestinale. Medicamentul, numit acid 5-aminosalicilic, activează bioenergetica mitocondrială în epiteliul intestinal. „Aceasta este dovada că este posibil să se prevină rezultatele negative asociate cu o dietă bogată în grăsimi. Un medicament, cum ar fi acidul 5-aminosalicilic, ar putea fi utilizat împreună cu un probiotic, atât pentru a restabili un mediu intestinal sănătos, cât și pentru a crește nivelurile benefice de microbi”, a adăugat Byndloss.

sursa: Science Daily

Data actualizare: 16-08-2021 | creare: 16-08-2021 | Vizite: 542

Bibliografie

Study reveals missing link between high-fat diet, microbiota and heart disease, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210812145052.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Consumul de legume și fructe a fost asociat cu mai puțin stres, conform unui nou studiu

Potrivit noilor cercetări realizate de oamenii de știință de la Universitatea Edith Cowan (ECU), consumul unei ...

Merele organice au mai multe bacterii benefice decât cele convenționale

Un nou studiu arată că merele organice au o comunitate bacteriană mai diversă și mai echilibrată - ceea ce le...

Consumul de cartofi nu este legat de boli de inimă sau hipertensiune arterială

Bolile cardiovasculare (BCV) se mențin în topul cauzelor de mortalitate la nivel global și implică costuri ridi...

Care este legătura dintre alimentele ultraprocesate și cancer?
Cercetătorii aduc și mai multe dovezi privind modul în care băuturile îndulcite contribuie la obezitate
Sfaturile dieteticienilor sunt esențiale pentru optimizarea rezultatelor la pacienții care utilizează terapii GLP-1
Dieta mediteraneană oferă numeroase beneficii vârstnicilor supraponderali și obezi

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Abuzul sexual în copilărie a fost legat de apariția aterosclerozei la vârsta adultă la femei

Legătura între simptomele aterosclerozei și un abuz sexual în copilărie a fost pentru prima dată f�...

Vinul are efect protector cardiovascular numai în cazul persoanelor care fac exerciții fizice

Se știa despre consumul de vin că ar avea beneficii semnificative pentru sănătatea inimii încă de acum două ...

O nouă tehnică pentru depistarea timpurie a aterosclerozei

Oamenii de știință din cadrul Universității Cambridge (Anglia) și a Universității din Edinburgh (Scoția) a...

Pentru sănătatea inimii, luați cu precauție suplimente de calciu!

Care este legătura dintre hormonii tiroidieni și riscul aterosclerotic?

Risc scăzut de ateroscleroză la persoanele care iau micul dejun

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum