Elb - Medical

Acest Test Rapid pentru Proteine de Alune este un instrument profesional de screening, bazat pe imunocromatografie de flux lateral, conceput pentru a identifica urmele de alune (Corylus avellana) în timp record. Este soluția ideală pentru unitățile de producție care necesită o validare imediată a igienei pentru a preveni contaminarea încrucișată:
 

• Viteză de Reacție Record (5 Minute): Oferă cel mai rapid timp de răspuns din industrie, permițând echipei de calitate să aprobe pornirea liniilor de producție fără întârzieri.
• Sensibilitate Înaltă (PPM): Deși este un test rapid, acesta detectează concentrații extrem de scăzute de proteine de alune, asigurând o protecție superioară pentru consumatorii alergici.
• Optimizat pentru Medii Industriale:
  • Testarea Suprafețelor: Pentru verificarea utilajelor, a blaturilor de lucru și a ustensilelor după igienizare.
  • Apa de Clătire (CIP): Validarea rapidă a apei de curățare din sistemele automatizate.
• Fără Echipament de Laborator: Tot ce este necesar pentru testare este inclus în kit. Procedura este intuitivă și poate fi efectuată direct în secția de producție.
• Procedură Simplificată în 3 Pași:
• Recoltare: Ștergerea suprafeței cu tamponul inclus.
• Mixare: Introducerea tamponului în eprubeta cu soluție de extracție rapidă.
• Citire: Aplicarea pe casetă și interpretarea rezultatului vizual la minutul 5.
• Conformitate HACCP & IFS/BRC: Facilitează documentarea proceselor de management al alergenilor și respectarea standardelor internaționale de siguranță alimentară.
   

Testul ultra-rapid pentru alune este indispensabil în industria ciocolatei, a panificației și a produselor de cofetărie, unde alunele sunt un ingredient frecvent, dar riscul pentru consumatorii sensibili trebuie eliminat complet și rapid.

CLICK AICI PENTRU SPECIFICATII COMPLETE