Elb - Medical

Acest Test Rapid pentru Proteine de Cazeină este un instrument profesional de screening, bazat pe imunocromatografie de flux lateral, conceput pentru a identifica prezența principalelor proteine din laptele de mamifere în timp record. Deoarece cazeina este o proteină termorezistentă și aderentă, viteza și precizia detecției sunt critice pentru siguranța liniilor de producție:
 

• Viteză de Reacție Record (5 Minute): Oferă cel mai scurt timp de așteptare de pe piață. Rezultatul final este disponibil în doar 5 minute, permițând echipei de calitate să valideze igiena fără a opri fluxul de ambalare sau procesare.
• Detecție Ultra-Sensibilă (PPM): Identifică proteinele de cazeină la niveluri de urme (părți per milion), fiind mult mai eficient decât testele de proteine totale nespecifice.
• Aplicații Critice:
  • Validare "Dairy-Free" / Vegan: Esențial pentru fabricile care produc alternative vegetale pe linii care procesează și lapte.
  • Monitorizarea Suprafețelor: Verifică rapid tancurile, mixerele și benzile transportoare după igienizare.
  • Apa de Clătire (CIP): Validarea instantanee a eficienței curățării în sistemele automate (Clean-In-Place).
• Fără Echipament de Laborator: Kitul este complet și gata de utilizare direct în secție. Procedura este intuitivă și nu necesită incubare sau personal specializat.
• Tehnologie de Flux Lateral Accelerată:
• Recoltare: 30 secunde cu tamponul pre-umezit inclus.
• Extracție: 30 secunde de agitare în buffer-ul de extracție rapidă.
• Citire: Aplicare pe casetă și interpretare vizuală la minutul 5.
• Managementul Alergenilor: Facilitează conformitatea cu standardele internaționale BRC, IFS și FSSC 22000, asigurând o documentare solidă pentru planul HACCP.
   

Testul ultra-rapid pentru cazeină este alegerea strategică pentru producătorii de băuturi vegetale, ciocolată vegană, produse de panificație și unitățile de procesare a cărnii care utilizează derivate lactate.

CLICK AICI PENTRU SPECIFICATII COMPLETE