Mexic: Planta din care se face tequila ar putea preveni diabetul

Agava, planta din care se produce tequila, bautura alcoolica emblematica pentru Mexic, contine o substanta care ar putea preveni diabetul sau osteoporoza, a anuntat un centru de cercetare mexican, citat de AFP.

'Rezultatele sugereaza ca un regim care contine fructani de agava previne decalcifierea si imbunatateste semnificativ formarea tesutului osos', stimuland in acelasi producerea hormonului GLP-1, care accelereaza pe cea a insulinei, a declarat presei dr Mercedes Lopez, care conduce experientele pe soareci la Centrul de cercetari si studii avansate de la Institutul politehnic national.

O a doua etapa de cercetari se va desfasura pe animale, inaintea unor eventuale teste pe om. Dr Lopez a spus insa ca fructanii de agava nu se regasesc in tequila, efectele benefice ale acestora pierzandu-se in procesul de fabricare a bauturii.