Timpul petrecut în fața mai multor ecrane și alegerile alimentare (Studiu)

©

Autor:

Timpul petrecut în fața mai multor ecrane și alegerile alimentare (Studiu)
Utilizarea mai multor dispozitive precum telefon, televizor sau laptop simultan în timpul mesei poate influența alegerile alimentare, conform unui studiu recent din cadrul Universității Michigan.
Rezultatele cercetării au fost publicate în jurnalul Computers in Human Behavior.

În studiu au fost înrolați 140 participanți (adulți) solicitați să privească la TV un episod din serialul „Doi bărbați și jumătate” (Two and a Half Men), fără scene ce includ alimente sau mâncatul, astfel încât comportamentele alimentare să nu fie influențate. Reclamele au fost alese atent pentru a le evita pe cele la alimente sau băuturi.

Au fost 4 grupuri de participanți ce au urmat unul dintre următoarele 4 scenarii:
  • privitul la TV;
  • privitul la TV și scrierea de mesaje pe telefon;
  • privitul la TV, scrierea de mesaje pe telefon, citirea unui articol online și rezolvarea unor teste pe tabletă;
  • privitul la TV, scrierea de mesaje pe telefon și realizarea de cumpărături online.

În acest timp, fiecare participant a avut de ales între gustări sănătoase – migdale, struguri, roșii și morcovi sau gustări nesănătoase – chips-uri din cartofi, ciocolată sau bomboane.

Al treilea scenariu, ce implica și citirea unui articol online și rezolvareal acelui test, a fost cel mai dificil. Participanții din acest grup au consumat cu 32% mai multe gustări nesănătoase decât sănătoase. În general, cei mai mulți din acest grup au ales doar un aliment sănătos și 2 alimente nesănătoase.

În cazul grupului ce a privit la TV, a scris mesaje și a făcut cumpărături online s-au consumat cu 26% mai multe alimente sănătoase decât nesănătoase. Cei care doar au privit la TV au consumat în egală măsură alimente sănătoase și nesănătoase.

Multitasking-ul media poate afecta raționamentul. Aceste activități cresc nivelul de stres inconștient și cresc apetitul, mai ales pentru alimente nesănătoase. De asemenea, afectează capacitățile cognitive, se reduce capacitatea de control și de conștientizare a alimentelor consumate.

Studiul vine mai ales în atenția părinților și educatorilor, pentru a descuraja acest tip de comportament în special în rândul celor mici.

Sursa: Medical Xpress

Data actualizare: 26-01-2019 | creare: 20-03-2018 | Vizite: 372
Bibliografie
Multiple screen use affects snack choices, link: https://medicalxpress.com/news/2018-03-multiple-screen-affects-snack-choices.html
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Alegerile alimentare - influențate de memorie
  • Răsplătirea copiilor cu mâncare poate duce la un comportament alimentar pe fond emoțional
  • Verificarea compulsivă a reţelelor de socializare poate fi asociată cu lipsa somnului
  • Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum
     
     
     
    Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
    Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.