Grasimile bune Din Biblioteca medicală: Grăsimi bune versus grăsimi rele Informații în Ghidul de sănătate despre Grasimile bune: Stresul anihilează efectele benefice ale grăsimilor sănătoase Un studiu publicat în jurnalul Molecular Psychiatry sugerează că stresul diminuează considerabil efectele pozit... Mit: „ouăle cresc colesterolul” — ce arată meta-analizele moderne (2020+) Află ce spun meta-analizele recente despre consumul de ouă și impactul acestora asupra colesterolului și sănă... Uleiurile vegetale în gătit (ulei de palmier, floarea-soarelui): punctul de fum și oxidarea Află cum să alegi uleiul potrivit pentru gătit în funcție de punctul de fum și stabilitatea la oxidare, pentr...