Acizii grași omega-3 protejează eficient sănătatea pulmonară

Un studiu recent la scară largă, susținut de National Institutes of Health (NIH) sugerează că acizii grași omega-3, găsiți în mod obișnuit în pește și suplimente cu ulei de pește, sunt promițători în menținerea sănătății plămânilor. Studiul, finanțat de National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) și publicat în American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine, oferă dovezi solide ale asocierii dintre acizii grași omega-3 și sănătatea plămânilor.
Cercetătorii și-au propus să investigheze dacă intervențiile nutriționale ar putea juca un rol în prevenirea bolilor pulmonare, în special având în vedere că mulți americani nu îndeplinesc regulile alimentare actuale. Acizii grași Omega-3 sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatorii, ceea ce duce la sugestii cu privire la potențiale beneficii pentru sănătatea plămânilor, dar studiile anterioare nu au fost concludente.

Studiul a constat din două părți. În prima parte, cercetătorii au efectuat un studiu longitudinal, observațional, care a implicat 15.063 de adulți americani sănătoși din cadrul studiului NHLBI Pooled Cohorts. Participanții au fost urmăriți în medie de șapte ani și până la 20 de ani, timp în care cercetătorii au descoperit că nivelurile mai mari de acizi grași omega-3 din sânge se corelează cu o rată redusă a declinului funcției pulmonare. Cele mai puternice asocieri au fost observate cu acidul docosahexaenoic (DHA), un acid gras omega-3 regăsit din abundență în peștele gras.

În a doua parte a studiului, cercetătorii au analizat date genetice de la peste 500.000 de pacienți europeni de la Biobank din Marea Britanie. Ei au folosit anumiți markeri genetici din sânge pentru a măsura indirect nivelurile de acizi grași omega-3 din dietă și au descoperit că niveluri mai mari de acizi grași omega-3, inclusiv DHA, au fost asociate cu o funcție pulmonară mai bună.

În timp ce studiul a inclus doar adulți sănătoși, cercetările în curs de desfășurare intenționează să examineze legătura dintre acizii grași omega-3 și declinul funcției pulmonare la persoanele cu boală pulmonară obstructivă cronică (BPOC), inclusiv la fumătorii înrăiți.

Cercetătorii cred că descoperirile acestui studiu ar putea deschide calea pentru recomandări dietetice personalizate pentru persoanele cu risc crescut de boli pulmonare cronice. În prezent, Ghidurile dietetice pentru americani ale Departamentului Agriculturii din SUA sugerează consumul a cel puțin două porții de pește pe săptămână, ceea ce adesea nu este îndeplinit de majoritatea americanilor. Pe lângă pește și ulei de pește, alte surse de acizi grași omega-3 includ nucile și semințele, uleiurile de plante și alimentele fortificate.

sursa: News Medical