Sursa de proteine Informații în Ghidul de sănătate despre Sursa de proteine: Impactul sursei de proteine din alimentație asupra sănătății, mediului și economiei În condițiile intensificării crizelor de mediu și a eforturilor insuficiente pentru a atinge ținta de 1,5°C s... Alimentele bogate în proteine nu sunt întotdeauna sănătoase, conform unui studiu Un studiu recent realizat de cercetătorii de la Universitatea Miguel Hernández din Spania a analizat compoz... Sursele de proteine și interacțiunea lor cu microbiota intestinală Un studiu realizat la North Carolina State University și publicat în februarie 2025 în revista Food & Function a...