Vanzatorii de branzeturi, gata sa scumpeasca produsele proprii
Data publicării: 02-02-2009
Seful Serviciului Igiena Sanitara Publica din cadrul Directiei Sanitar Veterinare si Siguranta Alimentelor (DSVSA) Timis, dr. veterinar Viorel Banda, a declarat luni pentru AGERPRES ca inspectorii veterinari au pornit controalele in piete, dar nu neaparat cu scopul de a amenda producatorii, ci de a-i informa, intr-o prima faza, despre reglementarile carora trebuie sa li se supuna.
"Acest lucru a fost in vizorul nostru de mai mult timp, fapt pentru care noi am avut intalniri cu producatorii particulari de produse lactate, inca din anii trecuti. Am constatat si contraventii, dar nu la producatorii de lapte, ci la producatorii de preparate din carne, care si-au expus marfa spre vanzare in piete, desi nu aveau avizul nostru", a spus Banda. Potrivit oficialului DSVSA Timis, sambata au fost informate administratiile tuturor pietelor timisene sa verifice si sa nu permita accesul persoanelor in piete cu produse care nu au avizul sanitar-veterinar ori nu au produsele ambalate corespunzator.
La randul lor, comerciantii de branzeturi din pietele timisorene spun ca vor scumpi kilogramul de telemea, daca li se va cere sa respecte normele europene si sa ambaleze produsele. Potrivit legii, incepand cu 1 februarie, branza trebuie infoliata si etichetata cu data fabricatiei si numele producatorului.
"Daca trebuie sa mai dam bani si pe folii, sa vidam marfa si sa facem si etichete, vom scumpi branza", spun, suparati, precupetii. In pietele timisorene, kilogramul de branza de oaie de vinde cu 18-20 de lei, iar cel de vaca 16-18 lei.
Sursa: Agerpres,
02-02-2009, Vizualizari 367
