Carnea de porc irlandeza, contaminata cu dioxina

Guvernul irlandez a anuntat - sambata - ca a retras de pe piata toate produsele alimentare pe baza carnii de porc preparate in Irlanda dupa identificarea unei substante toxice, dioxina, printre componentele ei, informeaza AFP.
Rezultatele analizarii in laborator a unor esantioane de hrana animala si a grasimii de porc - sambata dupa-amiaza - de catre Autoritatea securitatii alimentare a Irlandei /FSAI/ au confirmat prezenta dioxinei, a indicat guvernul intr-un comunicat. "In consecinta, FSAI cere industriei alimentare sa retraga de pe piata toate produsele irlandeze avand la baza carnea porcilor omorati in Irlanda", potrivit documentului.
Contaminarea - care provine din procesul de preparare alimentara - afecteaza toate produsele pe baza de carne de porc produse dupa 1 septembrie.
Pentru moment, autoritatile au recomandat publicului sa nu consume carne de porc irlandez sau sunca de aceeasi provenienta, urmand ca noi analize sa incerce sa stabileasca amploarea contaminarii.