Consumul de migdale îmbunătățește sănătatea intestinală

Consumul regulat de migdalele, oleaginoase bogate în proteine, fibre și vitamine, îmbunătățește sănătatea intestinului uman, prin creșterea producției de butirat, potrivit concluziilor unui studiu al cercetătorilor britanici. Butiratul, un acid esențial intestinului, se găsește în mod natural în microbiomul intestinal, însă poate fi obținut și din alimente sau suplimente.
Microbiomul intestinal, format din mii de microorganisme, are o influență semnificativă asupra sănătății umane, inclusiv asupra sistemului digestiv și imunitar. Mecanismele prin care microbiomul intestinal exercită o influență asupra sănătății sunt în prezent investigate, multiple studii sugerând faptul că prin consumul anumitor alimente poate fi influențată semnificativ producția bacteriilor benefice din intestin.

În studiul actual, cercetătorii de la Colegiul King‘s din Londra au analizat efectele migdalelor asupra microbiomului intestinal. Un număr de 87 de adulți sănătoși, care nu consumau în general fibre dietetice, au fost incluși în studiu. Participanții au fost împărțiți în trei grupuri: un grup a inclus în dieta zilnică o gustare constând în 56 g de migdale întregi, al doilea grup a inclus în dieta zilnică o gustare de 56 g migdale măcinate, în timp ce ultimul grup, considerat de control, nu a consumat migdale, ci brioșe.

Analizele au indicat o creștere semnificativă a concentrațiilor de butirat, sursa principală de energie pentru celulele care căptușesc colonul, în rândul consumatorilor de migdale, comparativ cu cei care consumau brioșa. După cum menționează autorii, o funcționare eficientă a butiratului oferă posibilitatea microbilor intestinali benefici să se răspândească.

Cercetătorii nu au observat diferențe semnificative în ceea ce privește timpul de tranzit intestinal (n.r timpul necesar pentru ca alimentele să se deplaseze prin intestin). Cu toate acestea, participanții care au consumat migdalele întregi au avut mai multe mișcări intestinale, în comparație cu celelalte grupuri, ceea ce sugerează că migdalele ar putea aduce beneficii inclusiv persoanelor cu constipație.

sursa: Science Daily
foto: King’s College London News Centre

Data actualizare: 07-11-2022 | creare: 07-11-2022 | Vizite: 364

Bibliografie

Snacking on almonds boosts gut health, https://www.sciencedaily.com/releases/2022/10/221020130301.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Ghid privind energia și macronutrienții de-a lungul vieții

În lucrarea intitulată "Guidance on Energy and Macronutrients Across the Lifespan" (Ghid privind e...

Beneficiile pentru sănătate ale ouălor îmbogățite cu seleniu și zinc

Un studiu recent publicat în Nutrients investighează efectul unei diete bazate pe ouă îmbogățite cu seleniu �...

Un nou superaliment: semințele de schinduf

Cercetările științifice au abordat beneficiile semnificative ale semințelor de schinduf (Trigonella foenum-grae...

Uleiul de rapiță ne-ar putea ajuta să scăpăm de grăsimea abdominală
Impactul alimentației asupra sănătății englezilor (UK Biobank)
Dieta bazată pe consumul de vegetale a fost asociată cu reducerea riscului pentru diabet zaharat tip 2
Ciocolată de Valentine's Day: atenție la uleiul de palmier

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Migdale si frumusete

Consumate mai tot timpul ca un supliment, migdalele contin importante surse de vitamine, in special vitamina E, min...

Care este doza zilnică de migdale și cacao pentru ameliorarea profilului lipidic?

Potrivit unui studiu publicat în Journal of the American Heart Association, includerea în rutina alimentară a mi...

Migdalele pot preveni creșterea în greutate

Consumul de migdale poate reduce cantitatea de calorii consumate zilnic de către o persoană, potrivit unui studiu...

Consumul zilnic de migdale accelerează recuperarea după antrenament

Consumul de nuci și migdale poate favoriza pierderea în greutate

Consumul de migdale și biscuiți Graham poate avea un impact pozitiv asupra microbiotei intestinale și sănătății gastrointestinale

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum