Sarea-daunatoare sanatatii?

Buna ziua.De cativa ani lucrez intr-o fabrica cu produse alimentare (carne), eu sarez preparatele in carucioarele uriase cu sare, produsele sunt umede, mediul este umed.In ce masura ma afecteaza acest lucru, tinand cont de faptul ca mereu simt o greutate in corp-oase?Ne protejam mainile cu manusi din plastic, cizme din cauciuc, sort din cauciuc si..sarea este de mare.