Igiena alimentară

Autor: ROmedic

Bun sau stricat - cât rezistă alimentele în frigider?

Nutriționiștii spun că aproximativ 30% dintre toxiinfecțiile alimentare sunt cauzate de consumul domestic de mâncare alterată. (1) Păstrarea alimentelor la frigider la o temperatură redusă este cel mai important pas în conservarea lor și astfel prevenirea infectării mâncării cu microorganisme. Cât timp pot fi păs...

Siguranţa alimentară a peştelui

Pentru siguranţa alimentară şi evitarea contactării unor bacterii periculoase, alegerea, depozitarea şi prepararea peştelui trebuie să se facă cu atenţie. În acest fel putem evita riscul unor intoxicaţii alimentare....

Cum recunoști alimentele alterate

Alimentele cu termen trecut de valabilitate ne pot îmbolnăvi. Vă propunem un mic ghid prin care putem recunoaște alimentele alterate (stricate), ce nu mai pot fi consumate, pentru a evita toxiinfecțiile alimentare....

33 de reguli de siguranță în bucătărie

Modul în care pregătim și preparăm mâncarea și felul în care ne organizăm în bucătărie este cu siguranţă la fel de important ca și modul în care alegem alimentele sau cum le depozităm. Urmați câteva reguli de bază în igiena alimentară....

Citiți cu atenție etichetele produselor alimentare!

Etichetele produselor alimentare contin informatii importante despre ingrediente, valori nutritionale, aditivi, recomandari pentru sanatate. Invatati sa cititi corect etichetele alimentelor, pentru a fi sanatos si a nu va lasa pacalit!...

Cum depozităm corect alimentele

Nutriția echilibrată este o condiție a sănătății, însă pentru a ne bucura pe deplin și pentru mai mult timp de calitățile alimentelor, e bine să știm cum trebuie să le depozităm corect. Aflati care sunt condițiile optime de păstrare și depozitare. ...


Data actualizare: 05-02-2014 | creare: 05-02-2014 | Vizite: 4859

Aplicația Activ (by ROmedic)
Vrei să fii sănătos? Vrei să slăbești? Vrei sa fii în formă și să arăți bine? Vrei să te simți bine în corpul tău? Atunci trebuie să faci eforturi. Aplicația web "Activ" te ajută să fii consecvent în lupta pentru sănătatea ta.

Accesează gratuit Aplicația
Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.