O dietă sănătoasă la începutul sarcinii reduce riscul de diabet gestațional

Obezitatea reprezintă un factor de risc semnificativ pentru dezvoltarea diabetului zaharat gestațional, iar un număr tot mai mare de femei însărcinate sunt supraponderale sau obeze. Obiceiurile alimentare au un impact atât asupra obezității, cât și asupra apariției diabetului zaharat gestațional.
Un nou studiu, condus de cercetători de la Universitatea din Turku, arată că obiceiurile alimentare sănătoase pot contribui la reducerea riscului femeilor gravide de a dezvolta diabet gestațional.

Studiul mamă-copil, realizat la Universitatea din Turku și Spitalul Universitar Turku din Finlanda, a examinat legătura dintre aportul alimentar și debutul diabetului gestațional la 351 de femei supraponderale sau obeze. Aportul de nutrienți al femeilor a fost calculat din jurnalele alimentare, pe baza cărora au fost recunoscute două modele alimentare, unul mai sănătoas și unul mai nesănătos. În plus, calitatea generală a dietei în raport cu cea recomandată a fost descrisă cu un indice de calitate al dietei și potențialul inflamator cu un indice alimentar inflamator.

Studiul descrie modul în care sistemul imunitar se comportă în timpul sarcinii. De asemenea, studiul a constatat că un indice de inflamație alimentar mai mare, adică o dietă care crește markerii inflamatori din organism, a fost asociată cu un risc crescut de a dezvolta diabet zaharat gestațional. În plus, un consum mai mare de grăsimi și în special de grăsimi saturate a fost asociat cu diabetul gestațional.

„O dietă bazată pe consumul de legume, fructe, fructe de pădure și produse din cereale integrale, precum și grăsimi nesaturate, este deosebit de importantă. Acești nutrienți și alimente reduc inflamația în organism și, prin urmare, riscul de diabet gestațional”, spune autorul studiului, profesorul asociat în nutriție Kirsi Laitinen de la Universitatea din Turku.

sursa: News Medical