Postul intermitent reduce inflamația cerebrală și declinul cognitiv legate de obezitate

Un studiu recent publicat în "Nutrients" a evaluat efectele benefice pe termen lung ale postului intermitent (IF) asupra neuroinflamației, deteriorării cognitive și deficitelor de memorie la șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi (HFD). Studiul a explorat, de asemenea, efectele IF asupra interacțiunii dintre acumularea de macrofage legate de moartea adipocitelor și inflamația hipocampală în encefalopatia diabetică.

Contextul studiului

Obezitatea și diabetul de tip 2 (T2D) sunt recunoscute pentru efectele lor dăunătoare asupra cogniției și memoriei.

Aceste disfuncții metabolice cresc permeabilitatea barierei hemato-encefalice, exacerbând neuroinflamația și deficitul de memorie.

Studiile anterioare au arătat că două proteine, lipocalin-2 (LCN2) și galectin-3 (GAL3), ar putea fi implicate în aceste manifestări neurologice.

Despre studiu

Cercetătorii au folosit șoareci hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi pentru a investiga mecanismele prin care postul intermitent cronic exercită efecte neuroprotectoare asupra neuroinflamației mediate de LCN2 și GAL3 și infiltrarea macrofagelor în țesutul adipos.

Rezultatele studiului

• Șoarecii din grupul HFD aveau greutăți corporale și mase de grăsime corporală mai mari; de asemenea, prezentau intoleranță la glucoză.
• Analiza histologică a arătat că acești șoareci aveau multe structuri asemănătoare coroanei (CLS) și celule TUNEL-pozitive în țesuturile lor adipoase albe (WAT), indicând moartea adipocitelor indusă de HFD și infiltrarea macrofagelor.
• Întreruperea regimului HFD cu post intermitent a cauzat o scădere dramatică în greutate și a atenuat rezistența la insulină (IR) și moartea adipocitelor la șoarecii din grupul HIF.
• Postul intermitent a atenuat semnificativ IR indusă de HFD pentru a corecta intoleranța la glucoză și a redus expresia MMP9 upregulată în hipocampul șoarecilor din grupul HIF. Analiza imunofluorescenței a arătat că postul intermitent a slăbit de asemenea infiltrarea macrofagelor în șoarecii HFD pentru a îmbunătăți rezistența la insulină.
• În plus, postul intermitent a atenuat semnificativ creșterea indusă de HFD a nivelurilor serice de LCN2, circulante și derivate din macrofage ale proteinelor GAL3 în WAT-urile șoarecilor HIF, reducând scurgerile BBB, neuroinflamația și deficitul de memorie.
• De asemenea, a inversat creșterile induse de HFD în citokinele proinflamatorii, cum ar fi TNF-α și interleukin-6 (IL-6). În final, în hipocampul șoarecilor HFD, IF a redus expresia LCN2 astrocytic și expresia microglială GAL3.

Concluzii

Rezultatele studiului sugerează că postul intermitent, o alternativă la restricția calorică continuă, poate îmbunătăți rezistența la insulină și reduce inflamația WAT prin inhibarea infiltrării macrofagelor și a morții adipocitelor pentru a corecta disfuncțiile metabolice la șoarecii HFD.

Cercetările viitoare ar trebui să se concentreze pe testarea și validarea utilizării postului intermitent ca terapie de înlocuire a medicamentelor pentru a îmbunătăți deteriorarea cognitivă datorată neuroinflamației și perturbării barierei hemato-encefalice induse de HFD în condiții cronice inflamatorii de grad scăzut, cum ar fi T2D și obezitatea.