Dieta occidentală bogată în grăsimi poate cauza dureri cronice, potrivit unui nou studiu

Autor: Dr. Viziteu Ioana, Medic Rezident Boli Infectioase

Potrivit unui studiu publicat de către Centrul de Științe Sanitare al Universității din Texas, dieta tipică occidentală bogată în grăsimi poate crește riscul de tulburări dureroase la persoanele cu afecțiuni precum diabet sau obezitate. Acest studiu a fost publicat și în revista Nature Metabolism, având o durată de cinci ani de cercetare.

S-a observat că modificările din dietă pot chiar să reducă durerea din anumite afecțiuni precum durerile inflamatorii (artrita, trauma, intervenții chirurgicale) sau din durerile neuropate, precum diabetul.

Acest lucru nou descoperit ar putea ajuta tratarea pacienților cu durere cronică doar prin simpla schimbare a dietei sau prin medicamente ce ar bloca eliberarea de acizi grași din organism.

Durerea cronică este un factor cauzator de un disconfort major în întreaga lume.
Deși adesea medicii recomandă pacienților reducerea de grăsimi pentru tratarea diabetului, tulburărilor autoimuune sau a bolilor cardiovasculare, rolul lipidelor sau al acizilor grași a fost puțin corelat până acum cu reducerea durerii.

Acest studiu s-a bazat pe metode realizate atât la șoareci, cât și la oameni, pentru a putea studia rolul acizilor grași polinesaturați în condiții de durere.

S-a descoperit în urma studiului că dietele occidentale bogate în grăsimi polinesaturate omega-6, reprezintă un factor ce poate potența durerea inflamatorie și neuropatică.

Desigur că grăsimile omega-6 din alimente precum uleiuri vegetale, au beneficiile lor. Dar aceste diete occidentale asociate cu obezitate, se caracterizează prin niveluri mult mai ridicate de grăsimi nesănătoase, față de omega-3 care se găsește în pește, nuci sau semințe.

Alimentele bogate în grăsimi omega-6 includ gustări procesate, fast-food-uri, prăjituri și carne grasă.

În urma acestui studiu, scăderea de grăsimi omega-6 și creșterea de lipide omega-3, a redus mult condiția de durere.

S-a observat că în cazul pacienților cu diabet zaharat de tip 2 și nivel crescut de grăsimi omega-6, au avut mai des durere de tip neuropatic și au necesitat medicație analgezică mult mai des.

Data actualizare: 29-06-2021 | creare: 29-06-2021 | Vizite: 287

Bibliografie

Western high-fat diet can cause chronic pain, according to new study, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/06/210623141644.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

O enzimă activă ar putea ajuta la maximizarea beneficiilor morcovilor

Este bine cunoscut că morcovii conțin beta-caroten, un compus bioactiv precursor al vitaminei A care le determin�...

Consumul de iaurt susține sănătatea mușchilor scheletici

Iaurtul este un produs lactat nutritiv, preparat prin fermentarea laptelui de vacă cu ajutorul bacteriilor acidola...

Definirea alimentelor nesănătoase dar hipergustoase

Majoritatea alimentelor consumate în Statele Unite sunt făcute să fie mult mai gustoase în mod artificial și c...

La adulții tineri, glucoza și sucroza influențează diferit hormonii implicați în reglarea apetitului
Consumul de avocado zilnic crește calitatea dietei, conform unui studiu
Adăugarea arahidelor și a zațului de cafea face ca ciocolata cu lapte să fie mai sănătoasă
Subestimarea aportului caloric – un alt factor care contribuie la epidemia de obezitate

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum