Glutenul

Din Biblioteca medicală:

Diabetul tip 1 și boala celiacă
Intoleranța non-celiacă la gluten


Informații în Ghidul de sănătate despre Glutenul:
Nu evitați alimentele cu gluten dacă nu aveți boală celiacă (Studiu)

Trebuie evitat glutenul în mod voit, preventiv, chiar și de persoanele fără boală celiacă? Cercetările arat�...

STUDIU: Este glutenul cauza reală a sensibilității la gluten?

Un studiu norvegian realizat în cadrul Universității din Oslo, în colaborare cu Universitatea Monash din Austra...

Alegi alimentele fără gluten dacă nu ai probleme cu glutenul?

Există tendințe chiar și în alimentație și stil de viață. În ultima vreme se promovează dieta fără glut...

Sensibilitatea la gluten non-celiacă
Riscul de a dezvolta boala celiacă, influențat de aportul de gluten
Regimul fără gluten: indispensabil pentru unii, inutil pentru o mare majoritate
Glutenul induce inflamație în creierul șoarecilor
Noi descoperiri despre efectele glutenului și boala celiacă
Sărutul după o gustare plină cu gluten este sigur pentru persoanele cu boală celiacă (studiu)
Cercetătorii au reușit să elimine proteinele din grâu dăunătoare persoanelor cu boală celiacă
Mulți pacienți cu sindromul intestinului iritabil care cred că sunt sensibili la gluten sau grâu nu reacționează de fapt la aceste ingrediente
Sensibilitatea non-celiacă la gluten: se pare că nu glutenul produce simptomele
Gluten: mit sau pericol real? Ce spune știința despre cine trebuie să evite glutenul