Topul alimentelor care creează cea mai mare dependență

©

Autor: Redacția ROmedic

Topul alimentelor care creează cea mai mare dependență
Pentru a răspunde la această întrebare, o echipă de cercetători de la Universitatea din Michigan a realizat un studiu în cadrul căruia 620 de persoane au fost solicitate să evalueze 35 de alimente în funcție de cât de irezistibile erau acestea pentru ei. Ca instrument de evaluare s-a utilizat Scala Yale a Dependenței Alimentare.

Rezultatele au fost publicate în U.S. National Library of Medicine.

Pe primele 10 locuri s-au clasat:
  • 1.Pizza
  • 2.Ciocolata
  • 3.Chips-uri
  • 4.Prăjiturile
  • 5.Înghețata
  • 6.Cartofii prăjiți
  • 7.Cheeseburger
  • 8.Băuturile carbogazoase
  • 9.Tort
  • 10.Brânza

Deloc surprizător, pe primele locuri din clasament s-au situat alimentele procesate, care conțin grăsimi și zahăr adăugat, abia pe poziția a zecea apărând primul aliment neprocesat.

Conform cercetătorilor, procesarea este elementul cheie ce stă la baza dependenței. Aceștia consideră că așa cum drogurile sunt procesate pentru a li se crește potențialul de a crea adicție, și alimentelor puternic procesate li s-ar putea adăuga intenționat grăsimi și carbohidrați rafinați, care să ducă la dependență.

Sursa: Food & Wine

Data actualizare: 05-11-2015 | creare: 05-11-2015 | Vizite: 1366
Bibliografie
These Are the Most Addictive Foods, According to Science, link: http://www.foodandwine.com/fwx/these-are-most-addictive-foods-according-science
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Dependența de gadget-uri
  • Dependenţa de pornografie
  • Dependența de cumpărături (oniomania)
  • Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum
     
     
     
    Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
    Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.