Consumul crescut de fructe și legume te face mai fericit

Autor: Acasandrei Mihaela, Nutriționist - Dietetician

Un studiu publicat recent în jurnalul științific American Journal of Public Health sugerează existența beneficiilor la nivel psihologic ale consumului de fructe și legume, dincolo de concepția tradițională conform căreia o dietă bogată în fructe și vegetale poate scade riscul de cancer și boli cardiovasculare.

Cercetarea a remarcat în rândul persoanelor care au consumat zilnic circa 8 porții de fructe și vegetale, timp de cel puțin 24 de luni, o ameliorare a gradului de satisfacție.

La studiu au participat 12,385 de persoane și a constat în consemnarea într-un jurnal alimentar a constituienților din dietă și implicit, aprecierea gradului de satisfacție și bunăstare psihologică în decursul anilor 2007, 2009 și 2013. Rezultatele au fost ajustate astfel încât să nu fie influențate de efectele asupra satisfacției ale creșterii veniturilor sau a altor circumstanțe personale.

Astfel, cercetătorii au observat ascensiunea treptată a gradului de satisfacție și stare de bine consecutivă creșterii consumului de fructe și vegetale cu câte o porție, până la 8 porții într-o zi.

Implicațiile studiului în ceea ce privește politicile de sănătate publică constau în modificarea percepției oamenilor față de consumului recomandat de fructe și vegetale. Mai mult decât ameliorarea stării de sănătate și reducerea riscului de boală, autorii studiului susțin că nerespectarea acestei recomandări ar putea altera starea de fericire și satisfacție asupra vieții, în contextul stilului de viață și al dietei nesănătoase.

O primă etapă a studiului a analizat datele colectate cu ocazia campaniei Australian Go for 2&5 , care promovează consumul a 2 porții de fructe și 5 porții de legume și vegetale în fiecare zi.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă consumul a cel puțin 5 porții de fructe și legume zilnic, cel puțin 400 de grame, dintre care 2-3 porții să fie reprezentate de fructe și minimum 3 să fie legume și vegetale.

Data actualizare: 11-04-2021 | creare: 14-07-2016 | Vizite: 1557

Bibliografie

Eating more fruit and vegetables can substantially increase happiness levels, link: https://medicalxpress.com/news/2016-07-fruit-vegetables-substantially-happiness.html

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Dieta fără gluten - suficientă pentru a controla complicațiile în boala celiacă?

Boala celiacă este o tulburare inflamatorie cronică ce afectează intestinul subțire și poate rezulta în malnu...

Cel mai bun tip de dietă pentru o îmbătrânire sănătoasă - rezultatele unui studiu de 30 de ani pe peste 100.000 de persoane

Un studiu de referință publicat în Nature Medicine pe 25 martie 2025 a identificat tiparele alimentare care sus�...

Ce se întâmplă dacă creșteți semnificativ aportul alimentar de acid folic?

Rolul nutriției în sănătatea umană este incontestabil, iar aportul de vitamine, inclusiv acidul folic, este es...

Beneficiile florilor comestibile (studiu)
1 din 3 copii cu alergii alimentare este victima agresiunilor de tip bullying
Grăsimile nesănătoase din dietă favorizează dezvoltarea tumorilor hepatice
Consumul de nuci este benefic pentru mediu, nu doar pentru sănătatea generală a indivizilor

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Secretul fericirii

Ce mă face fericit? Cum pot să fiu mai fericit? Sunt întrebări care i-au frământat și pe filosofii antichit...

Sarcina si fericirea

Sarcina reprezintă o perioadă deosebită în viața unei femei, în care organismul, starea mentală și emoțion...

Hormonii fericirii

Fericirea este influențată de nivelul de hormoni pe care creierul nostru îi eliberează. Aflati care sunt acesti...

Cum să fim mai fericiți? (Ghid practic)

Fericirea indusă de consumul de substanțe

Râsul și fericirea

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum