Forme ascunse de zahăr în alimentația copiilor

Un nou studiu a descoperit că aproape două treimi dintre sugari (61%) și aproape toți copiii (98%) au consumat zaharuri adăugate în dieta lor zilnică, în principal sub formă de iaurturi aromate (sugari) și băuturi cu fructe (copii mici).
Anchetatorii au analizat datele de la 1.211 sugari și copii mici, cu vârsta cuprinsă între 6-23 luni. Rezultatele au arătat că sugarii consumau o lingură de zaharuri adăugate zilnic, în timp ce copiii mici consumau 6 linguri de zaharuri. S-au observat diferențe în ceea ce privește consumul de zaharuri în funcție de rasă / origine hispanică: copiii asiatici non-hispanici au consumat cea mai mică cantitate de zaharuri adăugate.

Cele mai importante surse alimentare de zaharuri adăugate pentru sugari au inclus iaurt, gustări, dulciuri și produse de panificație dulci. Pentru copii mici, sursele au inclus băuturi cu fructe, produse dulci și bomboane.

„Tranziția de la o dietă pe bază de lapte la alimente are un impact asupra alimentației, preferințelor gustului și a modelelor alimentare. Este nevoie de mai mult efort pentru a înțelege această perioadă critică”, a explicat Dr. Herrick, coordonatoarea studiului.

Cercetătorii atrag atenția asupra băuturilor care sunt surse de zaharuri adăugate în dietele copiilor mici, inclusiv laptele aromat și băuturile îndulcite cu zahăr.

sursa: Science Daily

Data actualizare: 30-09-2020 | creare: 20-11-2019 | Vizite: 903

Bibliografie

Unhealthy habits can start young: Infants, toddlers, and added sugars. Url: https://www.sciencedaily.com/releases/2019/11/191114075547.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Chitosanul ar putea favoriza eliminarea microplasticelor din organism

O echipă de cercetători de la Universitatea Tokai din Japonia a publicat recent în revista Scientific Repor...

Nitrații alimentari și vitamina C pot fi administrate împreună pentru a îmbunătăți funcția endotelială

Administrarea suplimentelor alimentare cu nitrați în mod concomitent cu suplimente cu vitamina C poate îmbunăt�...

Flavanolii, moleculele care dau culoarea fructelor și legumelor, ar putea proteja oamenii de bolile cardiovasculare induse de stres

Consumul crescut de flavanoli, un grup de molecule care apar în mod natural în fructe și legume, ar putea protej...

Dietele bogate în fructoză determină funcționarea deficitară a sistemului imunitar
Suplimentele de calciu ar putea crește riscul de demență la femei
5 zile de răsfăț cu mâncăruri grase dăunează grav sănătății
Noi perspective în tratamentul bolilor intestinale

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

5 idei pentru a reduce zahărul din alimentația copiilor

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

MIT: Zahărul îi face pe copii hiperactivi

FALS - Alimentele cu un conținut ridicat de zahar se recomandă să fie limitate la copii, din cauza efectelor neg...

Cât zahăr conțin sucurile și băuturile din fructe pentru copii?

Cercetătorii din cadrul Universității din Liverpool au analizat conținutul de zahăr adăugat din aproximativ 2...

Se recomandă maximum 25 g de zahăr adăugat în dieta copiilor

Reducerea aportului de zahăr adăugat în alimente reprezintă mai mult decât o provocare, este o necesitate. În...

Consumul de băuturi îndulcite în rândul copiilor începe mult prea devreme

Consumul crescut de zahăr în copilărie are un impact negativ pe termen lung

Efectele consumului de zahăr de la o vârstă tânără

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum