Un avocado pe zi ține diabetul departe (studiu)

Studiul publicat în The Journal of Nutrition explorează legătura dintre consumul de avocado și riscul de diabet de tip 2. Diabetul de tip 2 afectează o proporție semnificativă a populației adulte globale, iar prevalența sa este în creștere, mai ales în țările în curs de dezvoltare. Având în vedere că diabetul tip 2 este asociat cu numeroase comorbidități, cercetările recente s-au concentrat pe prevenirea sau întârzierea apariției și progresiei bolii, identificând dieta, somnul și exercițiul fizic ca cele mai eficiente intervenții non-farmacologice.
Avocado, fiind bogat în fibre și acizi grași mononesaturați, a fost asociat cu beneficii în gestionarea homeostaziei glucozei și, implicit, a diabetului. Studiul curent a evaluat asocierea dintre consumul de avocado și riscul de diabet, folosind date metabolomice pentru a determina dacă aportul obișnuit de avocado și metaboliții asociați pot reduce nivelurile de glucoză și insulină în post, scăzând astfel riscul de diabet.

Populația studiată a fost selectată din studiul Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis (MESA), care a inclus adulți recrutați din diverse locații din Statele Unite. Au fost excluși participanții alergici la avocado sau cei fără date de bază despre disglicemie. Datele metabolomice au fost disponibile pentru un subgrup aleatoriu de participanți.

Colectarea datelor alimentare a fost realizată prin chestionar, iar profilurile metabolomice au fost generate folosind analiză standard de rezonanță magnetică nucleară protonică. Metabolitele au fost annotate și comparate cu Human Metabolome Database, iar nivelurile de glucoză și insulină în post au fost măsurate folosind probele de ser colectate la evaluarea de bază.

Rezultatele studiului au arătat asocieri modeste între consumul de avocado raportat de participanți și insulina în post, dar acestea nu au fost semnificative statistic după controlul pentru indicele de masă corporală (BMI). Un biomarker derivat din avocado a arătat o asociere puternică și semnificativă cu reducerea riscului de diabet, chiar și după ajustarea pentru factori sociodemografici și comportamente de sănătate.

Deși puterea analitică a studiului a fost limitată, au fost observate diferențe la nivelul subgrupurilor de participanți, cu și fără disglicemie. Participanții cu normoglicemie au prezentat asocieri mai slabe cu nivelurile reduse de glucoză și insulină și riscul de diabet comparativ cu cei cu disglicemie. Aceste descoperiri sugerează diferențe în microbiomul intestinal între cohorte, care ar putea modifica procesarea alimentelor și absorbția nutrienților.

Concluzia studiului este că datele metabolomice pot servi ca biomarkeri individualizați ai aportului alimentar după digestie, metabolism și absorbție, contribuind astfel la cercetarea legăturii dintre dietă și sănătate.

sursa: News Medical
foto: Krasula / Shutterstock.com