Consumul de avocado în sarcină poate reduce riscul de alergii alimentare la copil

Un studiu publicat în mai 2025 în revista Pediatric Research sugerează că femeile care consumă avocado în timpul sarcinii pot reduce riscul ca bebeluÈ™ii lor să dezvolte alergii alimentare în primul an de viață. Studiul, bazat pe cohorta naÈ™terilor din Kuopio (KuBiCo), aduce date noi despre rolul alimentaÈ›iei materne în dezvoltarea imunității copilului È™i oferă o nouă perspectivă asupra intervenÈ›iilor nutriÈ›ionale timpurii.
Context
Alergiile alimentare afectează aproape 1 din 13 copii. AlimentaÈ›ia mamei în sarcină, în special dieta pro-inflamatorie bogată în dulciuri, alimente procesate È™i carne, este asociată cu un risc crescut de astm È™i alergii. În contrast, dieta mediteraneană, bogată în fructe, legume, iaurt È™i leguminoase, are efecte protectoare prin aportul de antioxidanÈ›i È™i fibre.
Avocado-ul este un aliment dens nutritiv, cu un profil similar dietei mediteraneene, bogat în:
-
Grăsimi mononesaturate (~13 g per fruct)
-
Fibre alimentare (~9.5 g per fruct)
-
Antioxidanți și compuși bioactivi
Aceste componente au potenÈ›ialul de a influenÈ›a microbiomul intestinal È™i răspunsul imun, afectând modul în care sistemul imun al copilului recunoaÈ™te È™i tolerează alergenii alimentari.
Despre studiu
Studiul KuBiCo a inclus:
-
2.272 femei care au născut între 2013–2022
-
Consumul de avocado raportat în trimestrele I È™i III
-
Evaluarea calității dietei prin AHEI-P (Alternative Healthy Eating Index for Pregnancy)
-
Patru afecțiuni alergice raportate pentru copii la 12 luni:
-
Alergie alimentară
-
Eczemă atopică
-
Rinită alergică
-
Wheezing paroxistic
-
Participantele au fost împărÈ›ite în două grupuri: consumatoare È™i neconsumatoare de avocado.
Rezultate
Profilul mamelor
-
Consumatoarele de avocado erau:
-
Mai în vârstă (medie ~31 ani)
-
Mai des la prima sarcină (87% vs. 80%)
-
Mai sănătoase (BMI mai scăzut, fumat mai puțin)
-
Mai rareori supuse operației cezariane
-
Cu o calitate mai bună a dietei (scor AHEI-P: 62.2 vs 55.9)
-
Au alăptat mai mult timp
-
Riscul de alergii alimentare
-
Risc de alergie alimentară la 12 luni:
-
2.4% în grupul consumatoarelor de avocado
-
4.2% în grupul neconsumatoarelor
-
Diferență relativă: −44% risc pentru copiii mamelor care au consumat avocado
-
-
Asocierile au fost ajustate pentru factori precum:
-
Vârsta, educaÈ›ia, BMI-ul È™i paritatea mamei
-
NaÈ™terea prin cezariană, internarea în terapie intensivă neonatală
-
Fumatul, consumul de alcool, durata alăptării și scorul alimentar
-
Alte afecțiuni alergice
-
Wheezing: 9.8% (consumatori) vs. 13.3% (non-consumatori), dar diferența s-a estompat după ajustări
-
Eczemă È™i rinită alergică: nicio diferență semnificativă la 12 luni – necesitând urmărire pe termen mai lung
Mecanisme posibile
-
AntioxidanÈ›ii pot modula răspunsurile limfocitelor T, reducând inflamaÈ›ia de tip alergic
-
Fibrele stimulează fermentația intestinală și produc acizi grași cu lanț scurt (SCFA), esențiali pentru maturarea imună
-
Grăsimile mononesaturate din avocado sunt asociate cu prevalență scăzută a astmului și reacții imune nedorite
Concluzii
Acest studiu este primul care arată că consumul de avocado în sarcină este asociat cu un risc mai scăzut de alergii alimentare la copil, în primul an de viață. DeÈ™i nu se poate stabili o relaÈ›ie cauzală directă, rezultatele susÈ›in ipoteza că intervenÈ›iile nutriÈ›ionale prenatale pot avea efecte protectoare de durată asupra imunității copilului.
"Nu există un tratament curativ pentru alergiile alimentare. Faptul că avocado-ul poate avea beneficii adiÈ›ionale pentru sănătatea materno-infantilă este încurajator", afirmă Dr. Sari Hantunen, autorul studiului.
Image by pvproductions on Freepik
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
- STUDIU: Consumul de băuturi cu îndulcitori în sarcină a fost asociat cu obezitatea infantilă
- Femeile însărcinate cu băieți, mai predispuse la complicații ale sarcinii
- Timpul de așteptare între sarcini ar putea fi inutil, pentru mamele din țările dezvoltate
- Ecografia îmbunătățește îngrijirea în primul trimestru de sarcină și reduce vizitele de urgență cu 81%
- Am citit ca avocado ajuta foarte mult in afectiunile stomatologice...
- Panel alergii alimentare
- Alimentația unui alergic?
- Medicament alergii alimentare
- Dieta gravidei?