Persoanele vârstnice își pot reduce riscul de sindrom metabolic prin consumul regulat de nuci sau fructe uscate

Consumul regulat de nuci și fructe uscate a fost asociat cu o prevalență mai scăzută a obezității abdominale și a sindromului metabolic în cadrul unui studiu efectuat pe populația în vârstă din Spania, publicat recent în Jurnalul Internațional de Cercetare a Mediului și Sănătate Publică. Scopul studiului a fost de a lega aderența la consumul de nuci și fructe uscate cu prevalența obezității abdominale și a sindromului metabolic.
În cadrul studiului au fost incluse peste 550 de persoane cu vârste cuprinse între 65 și 79 de ani din orașul Santander, situat în extremitatea nordică a Spaniei. Participanții la studiu care au consumat treizeci de grame de nuci și fructe uscate în trei sau mai multe zile pe săptămână au avut cea mai redusă prevalența obezității abdominale și a sindromului metabolic. Pentru a defini recomandarea pentru consumul de nuci, cercetătorii au folosit chestionarul MEDAS-14. Diagnosticul de sindrom metabolic a fost pus pe criteriile Federației Internaționale de Diabet (IDF)”, notează autorii.

Dintre participanți, peste 260 de indivizi în vârstă, dintre care 39% bărbați, au avut o aderare la recomandările de consum de nuci de 40,2%. Din acești indivizi, 79,5% au avut obezitate abdominală. Prevalența sindromului metabolic a fost de 40,2%. Consumul de nuci mai mic decât cel recomandat a fost asociat cu o prevalență cu 19% mai mare a obezității abdominale și o prevalență cu 61% mai mare a sindromului metabolic, comparativ cu consumul a minimum trei porții pe săptămână. În concluzie, autorii au stabilit o relație inversă între consumul de nuci și prevalența obezității abdominale și a sindromului metabolic.

sursa: News Medical