Topul alimentelor care creează cea mai mare dependență
©
Autor: Redacția ROmedic
Pentru a răspunde la această întrebare, o echipă de cercetători de la Universitatea din Michigan a realizat un studiu în cadrul căruia 620 de persoane au fost solicitate să evalueze 35 de alimente în funcție de cât de irezistibile erau acestea pentru ei. Ca instrument de evaluare s-a utilizat Scala Yale a Dependenței Alimentare.
Rezultatele au fost publicate în U.S. National Library of Medicine.
Pe primele 10 locuri s-au clasat:
Deloc surprizător, pe primele locuri din clasament s-au situat alimentele procesate, care conțin grăsimi și zahăr adăugat, abia pe poziția a zecea apărând primul aliment neprocesat.
Conform cercetătorilor, procesarea este elementul cheie ce stă la baza dependenței. Aceștia consideră că așa cum drogurile sunt procesate pentru a li se crește potențialul de a crea adicție, și alimentelor puternic procesate li s-ar putea adăuga intenționat grăsimi și carbohidrați rafinați, care să ducă la dependență.
Sursa: Food & Wine
Rezultatele au fost publicate în U.S. National Library of Medicine.
Pe primele 10 locuri s-au clasat:
- 1.Pizza
- 2.Ciocolata
- 3.Chips-uri
- 4.Prăjiturile
- 5.Înghețata
- 6.Cartofii prăjiți
- 7.Cheeseburger
- 8.Băuturile carbogazoase
- 9.Tort
- 10.Brânza
Deloc surprizător, pe primele locuri din clasament s-au situat alimentele procesate, care conțin grăsimi și zahăr adăugat, abia pe poziția a zecea apărând primul aliment neprocesat.
Conform cercetătorilor, procesarea este elementul cheie ce stă la baza dependenței. Aceștia consideră că așa cum drogurile sunt procesate pentru a li se crește potențialul de a crea adicție, și alimentelor puternic procesate li s-ar putea adăuga intenționat grăsimi și carbohidrați rafinați, care să ducă la dependență.
Sursa: Food & Wine
Data actualizare: 05-11-2015 | creare: 05-11-2015 | Vizite: 2141
Bibliografie
These Are the Most Addictive Foods, According to Science, link: https://www.foodandwine.com/fwx/these-are-most-addictive-foods-according-science ©
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
Alte articole din aceeași secțiune:
- Pot copiii să consume aceleași alimente ca adulții?
- Legătura dintre locul de muncă și deficitul vitaminei D
- Dieta vegetariană/ flexitariană, benefică pentru talie și avantajoasă pentru buzunar
- Moringa oleifera - planta cu ajutorul căreia persoanele cu boală celiacă s-ar putea bucura de o pâine sănătoasă
Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:
Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.- Dependent de metadona (sintalgon)
- Sunt dependenta de heroina
- Drogat fara voie?!
- Dependenta psihica!
- Dependent de droguri de 11 ani
- Centru tratament gratis
- Cum scap de depedenta de calculator?