Cercetătorii au descoperit că brânza ar putea să provoace coșmaruri

Studiul publicat în Frontiers in Psychology a investigat legătura dintre obiceiurile alimentare, sensibilitățile alimentare și modul în care acestea influențează calitatea somnului și caracteristicile viselor. Cercetarea a avut loc la Universitatea MacEwan, implicând peste o mie de studenți. Această lucrare își propune să ofere date empirice care să clarifice credințele tradiționale potrivit cărora alimentația poate influența apariția coșmarurilor și intensitatea viselor.
Ideea că alimentele consumate înainte de culcare pot provoca vise ciudate sau coșmaruri este una veche. Desenele animate ale lui Winsor McCay din anii 1900 satirizau aceste credințe, ilustrând cum gustările cu brânză topită provocau vise bizare. Totuși, până recent, cercetările empirice pe acest subiect au fost limitate. Studii anterioare au sugerat corelații între anumite tipuri de alimentație (de exemplu, consumul de zahăr sau mâncare rapidă) și intensitatea viselor sau frecvența coșmarurilor. De asemenea, literatura indică faptul că tulburările de somn sunt frecvent corelate cu obiceiurile alimentare dezechilibrate.

Despre studiul actual

Cercetarea a implicat 1.082 de participanți, în majoritate studenți cu vârsta medie de aproximativ 20,3 ani. Participanții au completat chestionare complexe care au evaluat:

• Calitatea somnului (folosind Indexul de Calitate a Somnului Pittsburgh modificat)
• Frecvența și natura viselor și a coșmarurilor
• Obiceiurile alimentare generale și consumul nocturn
• Prezența intoleranțelor alimentare și a alergiilor
• Tendințele de alimentație intuitivă sau emoțională
• Simptome gastrointestinale asociate alimentației

Au fost utilizate analize statistice complexe, inclusiv regresii multiple și modele de mediere, pentru a explora relațiile dintre variabile. S-a acordat atenție controlării factorilor de confuzie, precum genul și simptomatologia anxioasă sau depresivă.

Rezultate

Relația percepută între alimentație și visare

Doar 5,5% dintre participanți au declarat că alimentația le influențează în mod direct visele, procent semnificativ mai mic decât în studiile anterioare. Cele mai frecvent incriminate alimente pentru vise mai vii sau coșmaruri au fost:

• Dulciurile și deserturile (30%)
• Produsele lactate (21%)
• Fructele și cerealele într-un procent mai mic

Sensibilități alimentare și tulburări de somn

Aproximativ 32,4% dintre participanți au raportat o formă de sensibilitate alimentară (intoleranță sau alergie), cu o prevalență mai mare la femei. Intoleranța la lactoză a fost semnificativ asociată cu:

• Calitate redusă a somnului
• Frecvență crescută a coșmarurilor

Modelele de mediere au arătat că simptomele gastrointestinale au explicat parțial relația dintre intoleranța la lactoză și severitatea coșmarurilor, efect care a fost amplificat de prezența simptomelor de anxietate și depresie.

Obiceiuri alimentare nocturne și vise negative

Consumul de alimente seara târziu a fost asociat cu:

• Somn de proastă calitate
• Coșmaruri frecvente
• Vise cu ton emoțional negativ

Consumul nocturn (night-eating) și alimentația în exces au avut efecte cumulative asupra tulburărilor de somn și a intensității coșmarurilor.

Legătura între alimentația sănătoasă și calitatea viselor

Participanții care au raportat o alimentație mai sănătoasă, inclusiv consum mai redus de gustări seara și alegeri alimentare conștiente, au avut:

• Frecvență mai mare a viselor reamintite
• Ton emoțional mai pozitiv al viselor

În schimb, un stil alimentar dezechilibrat a fost corelat cu vise mai negative și cu intensificarea simptomelor de coșmar.

Concluzii

Rezultatele sugerează că alimentarea poate influența indirect calitatea viselor prin mai multe mecanisme:

• Efecte specifice ale alimentelor asupra somnului (ex. lactatele și dulciurile fiind mai des incriminate)
• Simptome gastrointestinale asociate intoleranțelor alimentare
• Obiceiuri de alimentație nocturnă ce perturbă arhitectura somnului

Intoleranța la lactoză și alergiile alimentare au fost asociate cu un risc crescut de coșmaruri, iar impactul simptomelor digestive a fost evidențiat în mod consistent. Totodată, alimentația sănătoasă și evitarea meselor nocturne par a fi corelate cu vise mai plăcute și o calitate mai bună a somnului.

În ansamblu, aceste descoperiri întăresc vechile convingeri potrivit cărora anumite alimente pot influența visele, dar subliniază și importanța mecanismelor fiziologice și psihologice intermediare. Viitoare cercetări experimentale care să manipuleze controlat dieta ar putea clarifica cauzalitatea acestor relații.