Chiar și micile schimbări pozitive în alimentație îți prelungesc viața

©

Autor:

Chiar și micile schimbări pozitive în alimentație îți prelungesc viața
Micile îmbunătățiri în dietă de-a lungul timpului sunt suficiente pentru prelungirea speranței de viață. Potrivit studiului condus de cercetătorii de la Harvard T.H. Chan School of Public Health, persoanele care consumă mai multe legume, cereale integrale, fructe, nuci și pește și mai puține băuturi îndulcite, carne roșie și preparate din carne au șansa să-și reducă în mod semnificativ riscul de moarte prematură.

Studiul a fost publicat în revista New England Journal of Medicine.

„Cercetările noastre subliniază beneficiile alimentației sănătoase, aici incluzând dieta mediteraneană și dieta DASH”, a declarat doctoranda Mercedes Sotos-Prieto, profesor de nutriție la Ohio University și principal autor al studiului.

Sotos-Prieto și colegii săi au analizat asocierea între modificările de dietă (pe parcursul a 12 ani) și riscul de deces (în următorii 12 ani) la aproximativ 74.000 de persoane, între anii 1986-2010. Datele au provenit de la două studii pe termen lung, în care participanții au răspuns la întrebări privind dieta la fiecare patru ani și stilul de viață la fiecare doi ani.

O creștere cu 20 de percentile în calitatea dietei - însemnând, de exemplu, o creștere de 22 de puncte din 110 posibile la scorul unei diete folosite în studiu - a fost asociată cu reducerea cu 8-17% a riscului de deces pe o perioadă de 12 ani.

În schimb, deteriorarea calității dietei a fost asociată cu o creștere de 6-12% a riscului de deces. O creștere de 20 de percentile poate fi obținută prin înlocuirea unei porții de carne roșie sau procesată cu o porție zilnică de nuci sau leguminoase.

Autorii sunt de părere că elementele esențiale ale unui stil de viață sănătos, care să reducă eficient riscul de deces prematur, sunt creșterea aportului de cereale integrale, fructe, legume, nuci și leguminoase, precum și evitarea băuturilor îndulcite, cărnii procesate și cerealelor rafinate.

Sursa: Live Science

Data actualizare: 17-07-2017 | creare: 17-07-2017 | Vizite: 636
Bibliografie
1. Eat Better, Live Longer? Small Food Changes Make a Difference, link: https://www.livescience.com/59783-small-diet-changes-linked-with-longer-life.html
2. Improving diet quality over time linked with reduced risk of premature death, link: https://medicalxpress.com/news/2017-07-diet-quality-linked-premature-death.html
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • Consumul de arahide, asociat cu scăderea ratei mortalității
  • Alimentația sănătoasă, cea mai eficientă metodă de protecție împotriva declinului cognitiv
  • Alternarea între o dietă bogată în grăsimi și o dietă echilibrată poate ajuta la controlarea obezității
  • Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum
     
     
     
    Accept cookies Informare Cookies Site-ul ROmedic.ro foloseşte cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
    Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.