Consumul de pește pentru prevenția bolii Parkinson

Autor: Acasandrei Mihaela, Nutriționist - Dietetician

Parvalbumina, o proteină cu rol în legarea calciului și care este prezentă în anumite tipuri de pește s-ar părea că este implicată în prevenirea formării agregatelor de alfa-sinucleină asociate bolii Parkinson. Studiul suedez desfășurat în cadrul Chalmers University of Technology se alătură cercetărilor anterioare care sugerează rolul benefic al consumului de pește pentru susținerea pe termen lung a sănătății neurologice.

Printre mecanismele care justifică rolul consumului de pește pentru îmbunătățirea funcției cognitive se numără efectele acizilor grași esențiali Omega-3 și Omega-6 care se găsesc într-un raport optim în speciile de pește, la care se adaugă mai nou efectele parvalbuminei.

Alfa-sinucleina manifestă efecte toxice atunci când capacitatea celulei de a o degrada este depășită, lucru care conduce la acumularea ei în exces și implicit la moarte celulară. Parvalbumina utilizează alfa-sinucleina în beneficiu propriu și astfel previne acumularea și formarea plăcilor de amiloid în care predomină această proteină, implicate în patogenia bolii Parkinson.

Alte afecțiuni neurodegenerative care implică acumularea structurilor amiloide ce interferează cu funcția cerebrală sunt boala Alzheimer, scleroza laterală amiotrofică și boala Huntington. Astfel, autorii doresc să cerceteze mai departe asocierea dintre consumul de pește bogat în parvalbumină și sănătatea neurologică, informațiile obținute în urma acestui studiu fiind insuficiente pentru a stabili cauzalitatea.

Tot acești încurajează consumul de pește în contextul unui tipar alimentar sănătos, cum este dieta mediteraneană de exemplu. Studii anterioare sugereză o prevalență mai redusă a cazurilor de Alzheimer și Parkinson la persoanele care au aderat la principiile unei diete meditereene, în cadrul căreia se recomandă un aport regulat de pește.

Citiți pe larg:
Dieta mediterneană
Dieta MIND

Sursa: Medical Xpress

Data actualizare: 08-05-2019 | creare: 09-05-2018 | Vizite: 1752

Bibliografie

Eating fish could prevent Parkinson's disease, link: https://medicalxpress.com/news/2018-04-fish-parkinson-disease.html?utm_source=tabs&utm_medium=link&utm_campaign=story-tabs

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Microbii non-bacterieni din intestinele umane influențează metabolismul alimentelor procesate

Studiile asupra microbiomului din intestinul uman au neglijat în mare măsură microbii non-bacterieni: viru�...

Care este cea mai eficientă strategie pe termen lung când vrei să scazi în greutate?

Perioada de adult tânăr este critică în ceea ce privește riscul de instalare a excesului de greutate. Potrivit...

Este confirmat: fructele și legumele reduc riscul de îmbolnăvire. Atunci de ce nu mâncăm suficient?

Articolul publicat în European Journal of Nutrition prezintă concluziile celei de-a 9-a ediții a conferinței EG...

O dietă bogată în fibre ar putea oferi protecție împotriva alergiilor alimentare
Pâinea integrală vs pâinea albă
Beneficiile unei diete antiinflamatoare la copii
Flavonolii din cacao și vin roșu pot activa centrul de veghe al creierului și îmbunătăți memoria

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Au fost identificați 6 factori de risc genetici pentru boala Parkinson

Boala Parkinson este o tulburare degenerativă care cauzează probleme de mișcare, tremuratul mâinilor și picioa...

Consumul săptămânal de pește copt sau fript protejează sănătatea creierului

Un nou studiu, publicat în American Journal of Preventive Medicine plusează: consumul de pește preparat prin coa...

Un volum mediu de activitate fizică pe zi scade riscul apariţiei maladiei Parkinson

Un studiu recent, realizat pe un eşantion de 43.000 de persoane pentru o perioadă de 12 ani, arată că un volum ...

Biopsia glandei salivare ar putea stabili diagnosticul de boală Parkinson în faza de debut

Un test de sânge ar putea depista boala Parkinson cu o precizie de 95%

Un dispozitiv electronic detectează moleculele asociate cu bolile Alzheimer și Parkinson

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum