Formulele pentru sugari pe bază de lapte de capră: sigure și la fel de benefice ca și cele pe bază de lapte de vaci

Un studiu randomizat care a investigat eficacitatea și parametrii de siguranță ai unei formulări pe bază de lapte de capră pentru sugari indică faptul că sugarii care consumă doar formula pe bază de lapte de capră se dezvoltă în același mod cu cei care sunt crescuți cu formulări pe bază de lapte de vacă.

Formula de lapte sau laptele praf, a doua cea mai bună sursă de nutriție pentru sugari, după laptele matern, se utilizează atunci când furnizarea de lapte matern este imposibilă sau inadecvată. Formulele pe bază de lapte de vaci reprezintă, la momentul actual, principala sursă alternativă de hrană pentru sugari. Deși sunt mult mai puțin folosite, formulele pe bază de lapte de capră pot asigura o creștere adecvată a sugarilor, fiind autorizate pentru utilizare de către Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară.

În cadrul studiului au fost înscriși 218 sugari sănătoși cu vârsta de până la două săptămâni, care au fost grupați în mod aleatoriu să fie hrăniți fie cu o formulă pe bază de lapte de vacă, fie cu formula dezvoltată de autori, pe bază de lapte de capră. Cercetătorii au înregistrat parametrii de creștere ai sugarilor la momentul începerii studiului și ulterior la diferite intervale de timp (ultimul interval fiind de 112 zile). Pentru a evalua siguranța formulei și gradul de tolerabilitate al sugarilor, au fost înregistrate inclusiv evenimentele adverse și caracteristicile scaunului fiecărui bebeluș, printre altele.

La finalul ultimei perioade de urmărire (după 112 zile) parametrii de creștere au fost similari între grupurile de sugari hrăniți cu formule pe bază de lapte de capră și de vacă, sugarii din grupul celor hrăniți cu formula pe bază de lapte de capră fiind cu aproximativ 200 de grame mai grei. Incidența evenimentelor adverse grave a fost scăzută în ambele grupurile de studiu. Mai mult decât atât, sugarii din grupul celor hrăniți cu formula pe bază de lapte de capră au prezentat un risc mai mic de reacții adverse grave. Studiul actual demonstrează că formulele pe bază de lapte de capră pot fi folosite în siguranță și că acestea asigură o creștere adecvată a sugarilor.