Postul intermitent cu contorizarea proteinelor întrece restricția calorică în sănătatea intestinală și pierderea în greutate

Un studiu recent publicat în jurnalul Nature Communications a explorat efectele postului intermitent combinat cu contorizarea proteinelor (IF-P) comparativ cu restricția calorică (CR) bazată pe o dietă sănătoasă pentru inimă asupra remodelării microbiomului intestinal și profilurilor metabolomice la indivizi adulți supraponderali sau obezi, stabili din punct de vedere ponderal, cu vârste între 30 și 65 de ani.
Studiul a evaluat caracteristicile microbiene fecale și metabolomice plasmatice ale participanților randomizați în grupurile IF-P și restricție calorică, fiecare grup cuprinzând 21, respectiv 20 de indivizi, pe parcursul a opt săptămâni. Dieta IF-P a implicat patru mese pe zi, fiecare conținând între 25-50 g de proteine, cu un aport de 35% carbohidrați, 30% grăsimi și 35% proteine, timp de cinci până la șase zile pe săptămână, în timp ce regimul de restricție calorică a respectat liniile directoare dietetice ale Statelor Unite, cu un aport de 41% carbohidrați, 38% grăsimi și 21% proteine.

Principalele descoperiri ale studiului indică faptul că IF-P a avut un impact mai mare asupra simptomelor gastrointestinale, diversității microbiene intestinale și metabolitelor circulante comparativ cu restricția calorică. IF-P a fost asociat cu niveluri crescute ale unor familii de bacterii precum Marvinbryantia, Christensenellaceae și Rikenellaceae, precum și cu creșterea nivelelor de citokine și metaboliți ai aminoacizilor care promovează oxidarea acizilor grași. De asemenea, IF-P a redus semnificativ aportul total de grăsimi, carbohidrați, sare, zahăr și calorii cu 40%, crescând în același timp consumul de proteine mai mult decât regimul de restricție calorică.

Participanții care au urmat IF-P au pierdut mai multă greutate corporală, grăsime abdominală și viscerală și au prezentat un procent mai mare de masă fără grăsime, cu o reducere semnificativă a grăsimii viscerale cu 33%. În concluzie, postul intermitent combinat cu contorizarea proteinelor (IF-P) a fost asociat cu îmbunătățiri semnificative ale simptomelor gastrointestinale și a crescut nivelurile unei bacterii intestinale asociate cu un fenotip slab, Christensenella, precum și citokinele circulante care reglează greutatea corporală totală și reducerea grăsimii.

Studiul subliniază importanța tratamentelor dietetice individualizate pentru controlul optim al greutății și rezultatele sănătății metabolice, deși sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege procesele responsabile de aceste observații și implicațiile terapeutice ale stabilirii tehnicilor de control al obezității individualizate. Aceste descoperiri ar putea ghida recomandările dietetice viitoare focalizate pe microbiomul intestinal, cu eșantioane mai mari și durate mai lungi de studiu.

sursa: News Medical