Nutrienți asociați cu îmbătrânirea sănătoasă a creierului: un studiu multimodal de imagistică a creierului

O echipă de cercetători de la Universitatea din Nebraska-Lincoln și Universitatea din Illinois la Urbana-Champaign a publicat un studiu care explorează legătura dintre nutriție și încetinirea îmbătrânirii cerebrale. Studiul, publicat în grupul Nature Publishing Group Aging, implică 100 de participanți sănătoși cognitiv, cu vârste între 65 și 75 de ani, care au fost evaluați prin teste cognitive și scanări RMN pentru a determina viteza de îmbătrânire a creierului.
Cercetările au identificat un profil specific de nutrienți asociat cu o îmbătrânire cerebrală mai lentă decât era de așteptat. Acest profil include acizi grași, antioxidanți și carotenoizi, precum și două forme de vitamina E și colină, asemănător cu dieta mediteraneană, cunoscută pentru beneficiile sale asupra sănătății cerebrale. Biomarkerii nutriționali au fost măsurați prin analize de sânge plasma, colectate după un post, pentru a obține o imagine clară a impactului nutriției asupra funcțiilor cerebrale.

Acest studiu este unul dintre primele și cele mai ample care combină imagistica cerebrală, biomarkerii sanguini și evaluările cognitive validate pentru a investiga aceste conexiuni. Prin integrarea datelor despre nutriție, funcția cognitivă și imagistica cerebrală, cercetătorii au putut să construiască o înțelegere mai robustă a relației dintre acești factori.

Pe baza descoperirilor, cercetătorii intenționează să continue explorarea acestui profil de nutrienți în contextul îmbătrânirii sănătoase a creierului. Viziunea lor include realizarea de studii controlate randomizat pentru a izola și testa nutrienții specifici în forma de nutraceutice, pentru a evalua impactul lor direct asupra performanței cognitive și a sănătății cerebrale.

Această cercetare se aliniază cu inițiativele naționale, cum ar fi planul strategic de zece ani al National Institutes of Health pentru accelerarea cercetării în domeniul nutriției, și subliniază importanța înțelegerii profunde a impactului nutriției asupra sănătății cerebrale.

sursa: Science Daily