Studii rapoarte de experți — Nutriție și dietetică

Studiul pe modele animale indică faptul că deficiența de vitamina K reduce neurogeneza hipocampică, crește neuroinflamația și alterează performanțele cognitive în testele de învățare și memorie.

Studiul demonstrează că deficitul de vitamina D induce disfuncție erectilă prin stres oxidativ și scăderea proteinei SLPI, reducând totodată eficiența inhibitorilor PDE5.

Studiu pilot pe 51 de adulți arată că suplimentul Cel System poate reduce vârsta biologică și îmbunătăți funcția fizică și compoziția corporală după un an de monitorizare.

Cercetătorii au demonstrat stabilitatea în apă a unei specii de carben N-heterociclic (NHC) timp de 6 luni, validând ipoteza lui Breslow privind rolul carbenilor în biochimia vitaminei B1.

Studiul identifică compuși amari rezultați din prăjirea cafelei Arabica și demonstrează că variațiile genetice ale receptorului TAS2R43 influențează percepția individuală a gustului amar.

Conferința EGEA 2023 confirmă rolul esențial al fructelor și legumelor în prevenirea bolilor cronice și sustenabilitatea mediului, subliniind necesitatea unor politici publice integrate.

Studiul identifică neuronii dopaminergici din aria tegmentală ventrală ca factori ce susțin mâncatul hedonic și pot limita eficacitatea agoniștilor GLP-1 în tratamentul obezității.

Studiul analizează in vitro impactul rutinului și genisteinei asupra metabolomului fecal, demonstrând răspunsuri metabolice distincte în funcție de IMC, cu potențiale beneficii în obezitate.

Studiul prezintă HiBC, o colecție de 340 de tulpini bacteriene intestinale umane, incluzând 29 de specii noi, oferind o resursă deschisă pentru cercetarea microbiomului și medicina personalizată.

Studiul analizează compoziția nutrițională a Gapalului uscat din Burkina Faso, evidențiind un conținut ridicat de carbohidrați și minerale, dar o biodisponibilitate limitată a zincului.

Studiul demonstrează că suplimentarea cu vitaminele B și colină încetinește leziunile nervului optic în glaucom prin mecanisme metabolice, independent de presiunea intraoculară.

Studiul pilot evaluează eficiența unei formule cu 7 tulpini probiotice în reducerea oboselii, greței și îmbunătățirea scorului Karnofsky la 28 de paciente cu cancer de sân sub chimioterapie.

Studiul demonstrează că bacteriile cutanate metabolizează acidul cis-urocanic, reducând imunosupresia indusă de radiațiile UV și oferind noi perspective pentru fotoprotecție.

Studiul demonstrează că o dietă bazată exclusiv pe alimente sălbatice reconfigurează profund microbiomul intestinal, crescând diversitatea microbiană și inducând adaptări metabolice persistente.

Studiul identifică celulele Thetis ca mediatori esențiali în inducerea toleranței alimentare timpurii, oferind o bază biologică pentru prevenția alergiilor alimentare prin imunoterapie.