Un aport crescut de fibre din cereale a fost asociat cu prevalența redusă a artritei reumatoide

Cercetătorii au explorat legătura dintre consumul de fibre alimentare și riscul de artrită reumatoidă, o tulburare inflamatorie care afectează articulațiile și reduce funcționalitatea. Cercetările anterioare au indicat că factorii dietetici, inclusiv consumul de fibre, ar putea influența dezvoltarea artritei reumatoide, având în vedere rolul inflamației în această afecțiune.
Studiul a utilizat date din National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) din SUA, între 2011 și 2020, excluzând participanții cu aport energetic extrem, date lipsă sau fără informații despre artrita reumatoidă. A fost estimat aportul mediu de fibre din alimente precum fructe, legume și cereale, iar starea de artrită reumatoidă a fost evaluată printr-un chestionar. De asemenea, s-a calculat scorul indicelui dietetic inflamator pentru a evalua potențialul inflamator al dietei.

Analiza a inclus 15.114 subiecți, cu o vârstă medie de 46,37 ani, dintre care aproximativ 7% aveau artrită reumatoidă. S-a observat că subiecții cu artrită reumatoidă aveau un aport mediu de fibre mai scăzut comparativ cu cei fără artrită reumatoidă și erau mai predispuși să fie de sex feminin, mai în vârstă, cu un indice de masă corporală (IMC) mai mare și cu niveluri mai scăzute de educație și venit. Aceștia erau, de asemenea, mai predispuși să fumeze, să consume alcool și să aibă un nivel scăzut de activitate fizică.

Rezultatele au indicat o asociere inversă între aportul total de fibre și apariția artritei reumatoide, cu o reducere semnificativă a prevalenței artritei reumatoide în rândul persoanelor din terțila superioară de consum de fibre comparativ cu cea inferioară. În special, aportul de fibre din cereale a avut o corelație inversă semnificativă cu artrita reumatoidă, în timp ce legătura dintre fibrele din fructe și legume și artrita reumatoidă a rămas neconcludentă.

Studiul a evidențiat, de asemenea, o relație inversă semnificativă între aportul total de fibre și indicele dietetic inflamator, precum și între indicele dietetic inflamator și prevalența artritei reumatoide, sugerând un rol mediator al indicelui dietetic inflamator în legătura dintre aportul de fibre și incidența artritei reumatoide. Aceste descoperiri subliniază importanța unui consum adecvat de fibre în reducerea riscului de artrită reumatoidă și evidențiază indicele dietetic inflamator ca un factor intermediar crucial în această asociere. Cu toate acestea, abordarea prin reamintirea dietei folosită în studiu are limitările sale, inclusiv inexactitatea și posibilitatea raportării eronate a consumului alimentar.

sursa: News Medical
foto: Shaiith/Shutterstock.com

Data actualizare: 02-02-2024 | creare: 02-02-2024 | Vizite: 204

Bibliografie

Study uncovers significant association between cereal fiber intake and reduced rheumatoid arthritis prevalence, link: https://www.news-medical.net/news/20240201/Study-uncovers-significant-association-between-cereal-fiber-intake-and-reduced-rheumatoid-arthritis-prevalence.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Metoda de gătire influențează cantitatea de arsenic din orez

Metoda comună de preparare termică a orezului, fierberea până apa se evaporă, ar putea fi insuficientă când ...

Aportul alimentar de fosfor, în creștere în ultimii 20 de ani

Un studiu care a examinat aportul alimentar de fosfor al americanilor între anii 1988-1994 și 2015-2016 și corel...

Dieta ketogenică - efecte benefice asupra memoriei și duratei de viață

Studierea dietei ketogenice deschide calea către un nou domeniu de cercetare în privința îmbătrânirii. Rezult...

Un nou sistem de clasificare a calității alimentelor cu carbohidrați
Turta dulce de sărbători: beneficii surprinzătoare pentru sănătate
Postul intermitent este benefic pentru persoanele cu risc de diabet sau boli de inimă
Dieta cu fasole demonstrează efecte prebiotice semnificative

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Fumătorii care consumă prea mult sodiu au risc mai mare de artrită reumatoidă

O echipă de cercetători din Suedia a realizat un studiu pentru a vedea dacă rezultatele unor teste anterioare re...

Consumul mai multor fibre alimentare ar putea stimula pierderea în greutate

În încercarea de a slăbi, un consum mai mare de fibre ar putea susține procesul pierderii kilogramelor în plus...

Vești bune pentru consumatorii de cereale integrale

Un regim alimentar bogat în cereale integrale și fibre este asociat cu un risc mai redus de deces prematur, arat�...

A fost identificată o asociere între aportul adecvat de fibre și îmbătrânirea sănătoasă

Glucocorticoizii cresc riscul pentru diabet zaharat la pacienții cu artrită reumatoidă

Stimularea nervului vag poate ameliora simptomele poliartritei reumatoide

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum