Ceaiul oferă importante beneficii pentru sănătatea metabolică: riscul de diabet de tip 2, redus în urma consumului de ceai

O revizuire sistematică a unor studii de cohortă care implică cumulativ peste 1 milion de adulți arată că un consum moderat de ceai (negru, verde sau oolong) determină reducerea riscului adulților de a dezvolta diabet de tip 2.
Rezultatele revizuirii, prezentate în cadrul reuniunii anuale a Asociației Europene pentru Studiul Diabetului, sugerează că un consum de cel puțin patru căni de ceai pe zi este asociat cu un risc mai mic cu 17% de a dezvolta diabet de tip 2 pe o perioadă medie de 10 ani.

Consumul regulat de ceai, asociat anterior cu multiple beneficii pentru sănătate, datorate în special compușilor antiinflamatori și antioxidanți, a fost în rare ocazii abordat în relație cu riscul de a dezvolta diabet de tip 2. În plus, puținele studii existente au oferit rezultate mixte. Pentru a defini mai bine relația dintre consumul de ceai și riscul viitor de diabet, cercetătorii de la Universitatea de Știință și Tehnologie din Wuhan efectuat o meta-analiză a 19 studii anterioare și un studiu de cohortă cu peste 5.000 de subiecți, cu vârsta medie de 42 de ani.

Studiul de cohortă a implicat exclusiv persoane care nu sufereau de diabet de tip 2, care au fost recrutate în 1997 și urmărite pentru o perioadă de peste zece ani, până în 2009. Participanții la studiu au completat la momentul inițial un chestionar de frecvență alimentară și au furnizat informații despre o serie de factori, precum nivelul de exerciții fizice sau consumul de alcool. Aproape jumătate dintre participanți au raportat că au băut ceai, iar 10% dintre participanți au dezvoltat diabet de tip 2. După ajustarea pentru factori de risc pentru diabet, cercetătorii au descoperit că riscul de diabet de tip 2 nu este diferit între grupurile de persoane consumatoare sau neconsumatoare de ceai.

Pe de altă parte, revizuirea a 19 studii de cohortă care au investigat consumul de ceai și riscul de diabet de tip 2, care au implicat în mod cumulat peste un milion de participanți, a stabilit o legătură între consumul de ceai și riscul mai mic de diabet de tip 2, fiecare ceașcă consumată în fiecare zi reducând riscul cu aproximativ 1%. Asociațiile au fost persistente și nu au depins de tipul de ceai consumat, de sexul participanților sau de țara de proveniență a acestora.

sursa: News Medical