Postul numai cu apă stimulează hormonul de creștere uman fără pierdere în greutate

Studiul publicat în jurnalul Frontiers in Endocrinology analizează modificările în secreția de hormon de creștere uman (HGH) determinate de un post de 24 de ore cu apă, evidențiind că aceste schimbări se produc independent de pierderea în greutate. Această evaluare secundară a unui studiu controlat randomizat își propune să clarifice dacă beneficiile metabolice ale postului pe apă nu sunt doar rezultatul scăderii ponderale, ci se datorează unor mecanisme directe legate de creșterea nivelului de HGH.
ostul intermitent a fost asociat cu multiple beneficii pentru sănătate, cele mai studiate fiind pierderea în greutate și îmbunătățirea factorilor de risc cardiovasculari și metabolici. Totuși, există și efecte independente de pierderea în greutate, cum ar fi modificările în metabolismul energetic și activarea unor căi de protecție celulară. În particular, studiile recente au arătat că perioadele extinse de post, chiar și de o singură zi, pot induce modificări semnificative în secreția de HGH, un hormon esențial pentru conservarea masei musculare, stimularea sintezei proteice și reglarea metabolismului.

Metodologie

În cadrul studiului, 30 de subiecți au fost evaluați într-un design cross-over randomizat, în care fiecare participant a trecut prin două perioade de 24 de ore: una de post exclusiv cu apă și una de consum liber (ad libitum). S-a urmărit compararea valorilor de HGH, alături de alți parametri metabolici și cardiometabolici, între cele două perioade, pentru a determina dacă modificările hormonale se corelează cu scăderea în greutate sau sunt independente de aceasta.

S-au colectat probe de sânge la momentul de referință, după 24 de ore și la 48 de ore, iar participanții au fost monitorizați în ceea ce privește hidratarea, pentru a exclude efectele de hemoconcentrare. De asemenea, s-au analizat corelațiile dintre valorile de HGH, greutate, indicele HOMA-IR (un indicator al rezistenței la insulină) și alți markeri metabolici.

Rezultate

Rezultatele au evidențiat că, în timpul postului de 24 de ore cu apă, nivelurile de HGH au crescut semnificativ, iar această creștere nu a fost corelată cu modificările în greutate. Astfel, chiar și în absența unei pierderi semnificative de greutate, postul a determinat o creștere dramatică a secreției de HGH.

• Creșterea HGH: Subiecții cu niveluri de HGH inițiale mai scăzute au înregistrat creșteri relative mult mai mari comparativ cu cei cu HGH de bază mai ridicate.
• Corelații metabolice: Deși modificările HGH nu s-au corelat cu pierderea în greutate, acestea au fost asociate cu schimbări favorabile în parametri metabolici, cum ar fi scăderea rezistenței la insulină (HOMA-IR) și ajustări ale nivelurilor de glucoză și hemoglobină.
• Independența de greutate: Datele au demonstrat clar că beneficiile obținute prin creșterea HGH în timpul postului sunt independente de modificările ponderale, sugerând un mecanism de acțiune direct legat de hormon.

Discuții și implicații

Aceste descoperiri sugerează că beneficiile pe termen scurt ale postului cu apă nu se datorează exclusiv pierderii în greutate, ci implică și o adaptare hormonală semnificativă, care poate avea efecte protectoare asupra masei musculare și a metabolismului energetic. Creșterea HGH poate contribui la conservarea țesutului muscular, stimularea sintezei proteice și tranziția metabolică către utilizarea acizilor grași și a ketonelor, mecanisme esențiale pentru menținerea echilibrului metabolic.

De asemenea, studiul oferă o perspectivă interesantă asupra potențialului personalizat al postului: subiecții cu niveluri de HGH de bază mai scăzute ar putea beneficia mai mult de pe urma postului în ceea ce privește îmbunătățirea parametrilor metabolici. Aceste informații ar putea fi utilizate în viitor pentru a adapta regimurile de post la nevoile individuale, cu scopul de a optimiza sănătatea pe termen lung.

Limitări și perspective viitoare

Studiul, deși controlat și randomizat, a inclus un număr relativ mic de participanți și a fost conceput inițial pentru a evalua efectele postului asupra mai multor markeri metabolici. Astfel, evaluarea secundară a modificărilor HGH este de natură exploratorie și necesită confirmare în studii cu eșantioane mai mari și pe perioade mai lungi de post. De asemenea, datele privind consumul alimentar în perioada de control nu au fost colectate detaliat, ceea ce poate influența interpretarea rezultatelor.

Cercetările viitoare ar trebui să examineze dacă repetarea episodelor de post intermitent poate conduce la creșteri sustenabile ale HGH și la îmbunătățiri pe termen lung ale sensibilității la insulină și ale altor factori de risc cardiometabolic, contribuind astfel la creșterea duratei de viață și a calității vieții.

Concluzie

Studiul demonstrează că un post de 24 de ore cu apă poate induce creșteri semnificative ale hormonului de creștere, efecte care se manifestă independent de pierderea în greutate. Aceste modificări hormonale sunt asociate cu îmbunătățiri în parametrii metabolici, sugerând un potențial beneficiu al postului în prevenirea și managementul bolilor cardiometabolice. Deși cercetările suplimentare sunt necesare pentru a valida aceste descoperiri pe termen lung și în grupuri mai diverse, rezultatele oferă o bază promițătoare pentru explorarea postului intermitent ca strategie terapeutică complementară, axată pe beneficii metabolice care nu depind de scăderea în greutate.