Testul de urină care îți confirmă dacă ai o alimentație sănătoasă
Autor: Mancaș Mălina

Pentru a preveni aceste neclarități și discordanțe între ceea ce scriem și ceea ce mâncăm de fapt, un grup de cercetători a dezvoltat un test de urină ce poate analiza independent regimul alimentar pe baza parametrilor biochimici în doar 5 minute.
Testul a fost dezvoltat de către cercetătorii din cadrul Colegiului Imperial din Londra, Universității Newcastle și Universității Aberystwyth, măsurând markerii biologici urinari creați când alimente precum carnea roșie, puiul, peștele, fructele sau legumele sunt descompuse și eliberate în organism. Simultan, testul poate servi ca indicator privind aportul unei persoane de grăsimi, zaharuri, fibre sau proteine.
Studiile arată că 60% dintre persoane completează incomplet sau greșit jurnalele alimentare, ceea ce afectează rezultatele dietei. Astfel, acest test ar putea fi un indicator independent al calității dietei și al aportului nutritiv al unei persoane.
Participanții la studiu au urmat 4 diete diferite, ce au variat de la nesănătos la foarte sănătos, bazate pe ghidurile alimentare ale Organizației Mondiale a Sănătății. Voluntarii au urmat dietele lor timp de 3 zile și ulterior au adus probe de urină prelevate dimineața, la prânz și seara pe durata studiului. Probele au fost analizate pentru determinarea prezenței metaboliților ce sunt produși când anumite alimente sunt descompuse în organism. Prin comparare, s-a analizat profilul nutritiv la utilizatorilor din urma analizei probei de urină cu etalonul standard de dietă sănătoasă.
Testul ar putea fi o unealtă eficientă pentru monitorizarea dietelor personalizate și pentru a ajuta la menținerea unui stil de viață sănătos.
Sursa: New Atlas
Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!
- Adoptarea unei diete vegane poate ajuta pacienții cu poliartrită reumatoidă să reducă simptomele afecțiunii
- Consumul crescut de grăsimi poate influența negativ calitatea somnului
- Gustul specific al carbohidraților ne poate predispune la îngrășare
- Modificările dietei pot fi o strategie potențială împotriva COVID-19: dietă mediteraneană, recomandată de cercetători
- Ortorexia - obsesia pentru alimentaţia sănătoasă
- Reguli in farfurie - 12 sfaturi usoare pentru o alimentatie sanatoasa
- Painea prajita - pro sau contra?
- Atributele unui meniu sănătos
- Cele mai bune alimente (superalimente)
- Cele mai sănătoase sosuri (dressing-uri) pentru salată
- Topul celor mai bune sfaturi alimentare
- Obiceiuri alimentare - efecte benefice ale unei diete sănătoase
- Soia din comert este sanatoasa?
- Alimentatie sanatoasa in timpul Sf. Post
- Am nevoie de sfatul dvs privind regimurile alimentare-foarte urgent
- Vesnica problema: celulita
- Diete pentru cei cu boli digestive
- Hepatita in copilarie si alimentatia in prezent
- Pot sa ma ingras de la dieta aceasta?
- Alimentatia de Craciun... pofta mare de dulciuri
- Vreau sa imi schimb regimul alimentar