Aderența la dieta mediteraneană și riscul de cancer de sân: rezultate promițătoare în special pentru femeile aflate în postmenopauză

Un studiu recent publicat pe 14 martie 2025 în revista Health Science Reports a investigat relația dintre aderența la dieta mediteraneană și riscul de cancer de sân, analizând date provenite din 31 de studii observaționale. Studiul, condus de echipa lui Mahdi Karimi, sugerează că dieta mediteraneană poate avea un efect protector important împotriva cancerului de sân, mai ales în rândul femeilor aflate în postmenopauză.

Cancerul de sân este una dintre cele mai frecvente forme de cancer la femei, fiind o problemă majoră de sănătate publică la nivel global. Prin urmare, prevenția primară, inclusiv intervențiile asupra stilului de viață, cum ar fi alimentația, reprezintă o direcție esențială de cercetare. Dieta mediteraneană, caracterizată printr-un consum ridicat de legume, fructe, cereale integrale, leguminoase, ulei de măsline și pește, a fost asociată cu beneficii multiple pentru sănătate, datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii. În ciuda acestui fapt, studiile privind legătura cu riscul de cancer de sân au avut rezultate contradictorii, justificând realizarea unei meta-analize riguroase.

Despre studiu

Cercetătorii au realizat o meta-analiză bazată pe 31 de studii observaționale (19 studii caz-control și 12 studii de cohortă), publicate între 2006 și 2023. Aceștia au analizat date din baze de date majore (PubMed, Scopus, Web of Science) și au inclus doar studii care au raportat estimări cantitative ale riscului (odds ratio, relative risk sau hazard ratio) pentru relația dintre aderența la dieta mediteraneană și incidența cancerului de sân.

Au fost extrase date privind:

• Dimensiunea eșantionului

• Statusul menopauzal

• Metodele de evaluare a dietei și durata monitorizării

• Consumul de alcool (comun în dieta mediteraneană)

• Scorul de calitate conform scalei Newcastle-Ottawa (NOS)

A fost efectuată o analiză de heterogenitate (statistica I²) și teste de biais de publicare (grafice funnel și testul Begg). De asemenea, au fost realizate analize de subgrupuri și de sensibilitate, inclusiv asupra rolului consumului de alcool.

Rezultate

Meta-analiza a inclus date de la femei cu vârste între 20 și 104 ani. Aderența ridicată la dieta mediteraneană a fost asociată cu o reducere semnificativă a riscului de cancer de sân:

• Risc global redus cu 13% pentru cele mai aderente participante

• Efect protector semnificativ pentru femeile aflate în postmenopauză

• Nicio asociere semnificativă pentru femeile premenopauzale

Analize regionale și pe tipuri de studii

• Cele mai puternice asocieri au fost observate în Asia, urmate de Europa, în timp ce studiile din America au avut rezultate nesemnificative.

• Studiile de tip cohortă au arătat efecte mai modeste, dar robuste, comparativ cu studiile caz-control, care au sugerat o protecție mai mare, dar pot fi influențate de biais de amintire.

• Consumul de alcool a modificat rezultatele în unele subgrupuri, mai ales în rândul femeilor postmenopauzale, sugerând un rol complex al acestui component alimentar în riscul oncologic.

Limitări

• Diferențele metodologice între tipurile de studii (cohortă vs caz-control)

• Variabilitatea în definirea și implementarea dietei mediteraneene în funcție de regiuni și contexte culturale

• Lipsa de date privind subtipurile de cancer de sân, statusul receptorilor hormonali sau predispozițiile genetice

Concluzii

Această meta-analiză întărește ipoteza că aderarea la dieta mediteraneană este asociată cu un risc mai scăzut de cancer de sân, în special la femeile aflate în postmenopauză. Deși efectul nu a fost semnificativ la femeile premenopauzale, rezultatele sugerează că dieta mediteraneană ar putea reprezenta o strategie eficientă de prevenție oncologică. Sunt necesare însă studii suplimentare, prospective și randomizate, care să ia în considerare factori precum subtipul tumoral, statutul hormonal, genetica individuală și alți factori de stil de viață.