Adoptarea unei diete vegane poate ajuta pacienții cu poliartrită reumatoidă să reducă simptomele afecțiunii

O dietă vegană săracă în grăsimi, fără restricții calorice, poate ameliora durerile articulare ale pacienților care suferă de poliartrită reumatoidă, arată un nou studiu. Totodată, dieta a îmbunătățit valorile nivelului colesterolului și a determinat pierderea în greutate.
Pentru studiu, cercetătorii au recrutat 44 de adulți diagnosticați anterior cu artrită reumatoidă. Participanții la studiu au fost repartizați în două grupuri egale numeric. Persoanele din primul grup au urmat o dietă vegană timp de patru săptămâni, cu eliminarea alimentelor suplimentare în următoarele trei săptămâni, urmată de reintroducerea alimentelor eliminate, în mod individual, pe parcursul următoarelor nouă săptămâni. Persoanele din cel de-al doilea grup au urmat o dietă normală, fără restricții calorice, aceștia fiind rugați în plus să ia o capsulă placebo în fiecare zi. Ulterior, grupurile au schimbat dieta timp de 16 săptămâni.

La începutul studiului, participanții au fost rugați să folosească o scală vizuală analogică (VAS) pentru a evalua severitatea durerilor din ultimele două săptămâni. Simultan, cercetătorii au calculat scorul DAS28, care indică inflamația din organism, care tinde să crească odată cu severitatea artritei reumatoide.

Rezultatele au arătat că, în timpul adoptării dietei vegane, nivelul DAS28 a scăzut cu 2 puncte, comparativ cu doar 0,3 puncte, în grupul celor cu o dietă normală. Rezultatele indică o scădere semnificativă a durerilor articulare, confirmată inclusiv de către participanți în evaluările VAS. În plus, adoptarea dietei vegane a determinat o scădere în greutate cu 14 kilograme (în medie) și reduceri importante ale nivelului nivelului colesterolului total.

Artrita reumatoidă este o afecțiune autoimună frecventă care provoacă de obicei dureri articulare, umflături și, în cele din urmă, leziuni permanente ale articulațiilor. Afecțiunea apare la aproximativ 1% din populație și poate reduce semnificativ calitatea vieții. Femeile sunt mai predispuse să dezvolte artrită reumatoidă, în special după vârsta de 55 de ani.

sursa: News Medical
foto: Physicians Committee for Responsible Medicine