Consumul de leguminoase ajută la scăderea riscului de cancer de colon

Un studiu recent a analizat datele din 12 studii, totalizând peste 17 ani de experimente caz-control, pentru a investiga impactul consumului de leguminoase asupra riscului specific de cancer. Modelele de regresie logistică multiple au evidențiat că, deși raporturile de șanse pentru consumul de leguminoase sunt sub unitate pentru majoritatea tipurilor de cancer investigat, indicând un efect protector, consumul de leguminoase a redus semnificativ riscul de cancer colorectal. Creșterea consumului de leguminoase cu o porție pe săptămână a fost suficientă pentru a reduce riscul de cancer colorectal cu 13%.
Studiul a inclus date din Italia și Elveția, cuprinzând pacienți diagnosticați cu diverse tipuri de cancer și controale corespunzătoare din spitale, excluzând factorii de risc cunoscuți precum fumatul și consumul de alcool. Informațiile adunate au inclus demografia, obiceiurile de fumat, istoricul medical și consumul de alimente și băuturi, cu un accent special pe consumul de leguminoase, evaluat printr-un chestionar de frecvență alimentară.

Rezultatele analizei au arătat că între 30-40% dintre participanți consumau cel puțin o porție de leguminoase pe săptămână, cu excepția cancerului endometrial, unde controalele consumau mai multe leguminoase decât cazurile. Consumul de leguminoase a fost asociat cu un OR sub unitate pentru majoritatea tipurilor de cancer, indicând un efect protector general, cu o asociere semnificativă pentru cancerul colorectal. Fiecare porție adițională de leguminoase pe săptămână a redus riscul de cancer colorectal cu 13%.

Ajustarea pentru variabilele de confuzie, inclusiv sexul, nu a modificat semnificativ rezultatele, subliniind importanța alegerilor dietetice în prevenirea bolilor cronice și validate includerea leguminoaselor ca intervenție eficientă împotriva riscului de cancer colorectal la bărbați și femei, indiferent de vârstă. Aceste constatări susțin recomandările pentru o dietă sănătoasă ca intervenție anti-cancer, conform raportului World Cancer Research Fund International (WCRF), care recomandă consumul de cereale integrale, fructe, legume și fasole, cu un aport zilnic de 30 g de fibre alimentare.

sursa: News Medical
foto: Dream79/Shutterstock.com

Data actualizare: 09-02-2024 | creare: 09-02-2024 | Vizite: 731

Bibliografie

New study links legume consumption to lower risk of colorectal cancer, link: https://www.news-medical.net/news/20240208/New-study-links-legume-consumption-to-lower-risk-of-colorectal-cancer.aspx

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Uită de sucul de fructe! Consumă fructele întregi!

Conform oamenilor de știință, consumul de suc de fructe nu este cea mai bună metodă de a asigura porția zilni...

Mai multe grăsimi în alimentație înseamnă un risc crescut de cancer colorectal

Prevalența cancerului colorectal în rândul persoanelor sub 50 de ani a crescut în ultimii ani, posibil din cauz...

Grăsimile alimentare pot promova ateroscleroza prin interacțiunea dintre bacteriile din intestin și sistemul imun

Într-un studiu recent publicat în Journal of Lipid Research, cercetătorii au descoperit o potențială legătur�...

Superalimente gustoase obținute din culturi celulare de plante
Pasteurizarea distruge virusurile gripale din lapte, întărind siguranța produselor lactate
Legătura cauzală dintre consumul de alimente ultraprocesate și creșterea în greutate nu a fost încă documentată prin studii
Studiu privind efectele consumului de vitamina C și kiwi asupra stării de spirit

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Consumul zilnic de leguminoase poate fi benefic în procesul de slăbire

Un studiu publicat în The American Journal of Clinical Nutrition a remarcat un alt beneficiu al consumului zilnic ...

Localizarea tumorii primare poate prezice supraviețuirea în cazul cancerului de colon

Persoanele bolnave de cancer colorectal cu tumora primară situată pe partea stângă a colonului (colonul descend...

Leguminoasele țin de foame mai bine decât carnea

Potrivit unui studiu al departamentului de nutriție și sport al universității din Copenhaga, mesele bazate pe l...

STUDIU: Unele nuci ar putea reduce recurența cancerului de colon

Legătura dintre consumul de carne roșie și cancerul de colon la femei

Alimentația pro-inflamatoare și creșterea riscului de cancer de colon

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum