Cum scap de dependenta de zahar si carbohidrati rafinati?
Ce pot face sa scap de dependenta de zahar? E un drog in adevaratul sens al cuvantului
Consum multe dulciuri
Am inteles ca se pot folosi medicamentele anti fumat pentru cei cu aceasta dependenta
Consum multe dulciuri
Am inteles ca se pot folosi medicamentele anti fumat pentru cei cu aceasta dependenta
5 comentarii
nu e drog in adevaratul sau al suvantului. sper ca nu te gandesti ca trebuie sa iei medicamente ca sa te lasi de zahar si carbohidrati rafinati.
ce poti face e sa renunti la acestea si sa le inlocuiesti cu mancare sanatoasa. atat.
ce poti face e sa renunti la acestea si sa le inlocuiesti cu mancare sanatoasa. atat.
Ba da, este un drog iar oamenii de stiinta il compara cu cocaina sau heroina. Este legal asa cum este si alcoolul. Nu este atat de simplu sa scapi de dependenta asta
eu stiu ce zici, doar ca nu e nevoie de medicamente (daca la asta te referi) ca sa renunti la zahar
Efectul zaharului asupra organismului este asemenea unui drog si creeaza dependenta. Pentru a putea renunta trebuie sa aveti taria sa nu consumati cel putin 3 zile nimic ce contine zahar, faina alba, amidon! Dupa cele 3 zile organismul nu o sa mai ceara zaharul, insa trebuie sa ii dati carbohidrati sub forma sanatoasa - cereale integrale, fructe, leguminoase si chiar si dulciuri sanatoase (mai rar) pe baza de seminte/nuci/fainuri alternative, cu indulcitori de tip zahar de cocos, sirop de artar, stevie, etc. De asemenea, este important sa inlaturati si alte cauze care pot genera nevoia de dulce - lipsa anumitor vitamine/minerale, probleme emotionale, instabilitatea glicemiei, etc.
Buna ziua,
Dependenta de zahar nu este o dependenta fizica de substanta cum este cazul stupefiantelor (cocaina, heroina). Studiile care au gasit mecanisme neuronale similare au fost facute pe animale, in conditii de laborator, utilizand substante izolate precum sucroza, fructoza (denumiri chimice ale zaharului).
In cazul omului este dominantă componenta comportamentală și experiența cognitiv-emoțională cu alimentele care contin „zahar”/ carbohidrati rafinati, dar de asemenea, contin si grasimi, proteine.
Nu exista o reteta universala pentru a reduce consumul acestor alimente, insa unele strategii ar putea fi reprezentate de:
- reducerea accesului la astfel de alimente
- identificarea starilor emotionale in care apare dorinta de a consuma astfel de alimente
- identificarea unor comportamente non-alimentare care sa va ajute sa gestionati acele emotii, fara a fi nevoie de a consuma alimente concentrate in zaharuri
- optimizarea dietei - un program predictibil al meselor, consumul mai mare de legume la fiecare masa si implicit de fibre, mancatul constient - mestecand suficient, concentrandu-va pe alimentele consumate, gust, textura, culoare, miros etc., alocare unui timp optim pentru mese
- includerea unor gustari nutritive - fructe si nuci, iaurt, felii de legume, un ou fiert cu legume, hummus cu legume - la nevoie, pentru a avea un control mai bun al apetitului
- consumati proteine de calitate din carne slaba, peste, lactate slabe, oua, leguminoase, la fiecare masa pentru a creste satietatea intre mese si a obtine un bun control al apetitului.
Retineti ca noi suntem responsabili de alimentele pe care alegem sa le introducem sau nu in organism. Uneori vine natural sa consumam alimente nutritive, insă uneori, e nevoie de efort constient, disciplina, pentru a pastra acest control, intrucat suntem tentati sa folosim alimentele foarte savuroase/palatabile - in special cele care contin combinatia de zaharuri si grasimi, plus-minus sare- pentru a ne „amorți” emotiile greu de gestionat.
Pentru mai multe informatii privind mitul dependentei de alimente/zaharuri va recomand urmatoarele articole:
- https://www.romedic.ro/mit-zaharul-provoaca-dependenta-0P34163
- https://www.romedic.ro/dependenta-de-alimente-0P34342
Sper sa va fie utile informatiile si sa faceti cele mai bune alegeri pentru sanatatea dvs.
Multa sanatate,
Mihaela Acasandrei
Nutritionist Dietetician
Dependenta de zahar nu este o dependenta fizica de substanta cum este cazul stupefiantelor (cocaina, heroina). Studiile care au gasit mecanisme neuronale similare au fost facute pe animale, in conditii de laborator, utilizand substante izolate precum sucroza, fructoza (denumiri chimice ale zaharului).
In cazul omului este dominantă componenta comportamentală și experiența cognitiv-emoțională cu alimentele care contin „zahar”/ carbohidrati rafinati, dar de asemenea, contin si grasimi, proteine.
Nu exista o reteta universala pentru a reduce consumul acestor alimente, insa unele strategii ar putea fi reprezentate de:
- reducerea accesului la astfel de alimente
- identificarea starilor emotionale in care apare dorinta de a consuma astfel de alimente
- identificarea unor comportamente non-alimentare care sa va ajute sa gestionati acele emotii, fara a fi nevoie de a consuma alimente concentrate in zaharuri
- optimizarea dietei - un program predictibil al meselor, consumul mai mare de legume la fiecare masa si implicit de fibre, mancatul constient - mestecand suficient, concentrandu-va pe alimentele consumate, gust, textura, culoare, miros etc., alocare unui timp optim pentru mese
- includerea unor gustari nutritive - fructe si nuci, iaurt, felii de legume, un ou fiert cu legume, hummus cu legume - la nevoie, pentru a avea un control mai bun al apetitului
- consumati proteine de calitate din carne slaba, peste, lactate slabe, oua, leguminoase, la fiecare masa pentru a creste satietatea intre mese si a obtine un bun control al apetitului.
Retineti ca noi suntem responsabili de alimentele pe care alegem sa le introducem sau nu in organism. Uneori vine natural sa consumam alimente nutritive, insă uneori, e nevoie de efort constient, disciplina, pentru a pastra acest control, intrucat suntem tentati sa folosim alimentele foarte savuroase/palatabile - in special cele care contin combinatia de zaharuri si grasimi, plus-minus sare- pentru a ne „amorți” emotiile greu de gestionat.
Pentru mai multe informatii privind mitul dependentei de alimente/zaharuri va recomand urmatoarele articole:
- https://www.romedic.ro/mit-zaharul-provoaca-dependenta-0P34163
- https://www.romedic.ro/dependenta-de-alimente-0P34342
Sper sa va fie utile informatiile si sa faceti cele mai bune alegeri pentru sanatatea dvs.
Multa sanatate,
Mihaela Acasandrei
Nutritionist Dietetician
Alege-ți medicul și fă o programare!Peste 13000 de cabinete medicale își prezintă serviciile pe ROmedic.
Alte subiecte care v-ar putea interesa:
- 2dependenta de dulciuri
- 5Prea multe dulciuri.. nu pot sa rezist o zi fara sa mananc ceva dulce
- 4pofta de dulce
- 4ce boala pot avea?
- 4Mie rau si ma simt molesit
- 12Mananc foarte multe cornuri cu ciocolata si beau foarte multe sucuri dulci.
- 6copil (11 ani) dependent de dulciuri
- 3Vreau sa slabesc
- 47Dulciurile
- 1Cum sa mananc mai sanatos daca sunt dependent de dulce?
- 0Dependenta de dulciuri
- 2Dependenta de dulciuri
- 1Motivează o carte buna de nutritie?Ce efect ar trebui sa aiba o carte buna de nutritie?
Mai multe informații despre: dependenta de dulciuri dependenta de zahar
Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:
Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și: