Nucile pecan pot îmbunătății sănătatea cardiovasculară

Nucile pecan pot îmbunătății sănătatea cardiovasculară

©

Autor:

Nucile pecan pot îmbunătății sănătatea cardiovasculară
Consumul cu regularitate de nuci pecan poate fi benefic pentru persoanele cu risc de afecÈ›iuni cardiovasculare. Un nou studiu, condus de cercetători de la Universitatea din Georgia, arată că nucile pecan pot îmbunătăți dramatic nivelul colesterolului unei persoane.
ParticipanÈ›ii cu risc de boli cardiovasculare care au consumat nuci pecan în timpul unei intervenÈ›ii de opt săptămâni au arătat îmbunătățiri semnificative ale colesterolului total, trigliceridelor È™i lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL). Conform concluziilor studiului, a fost remarcată o scădere medie cu 5% a colesterolului total È™i între 6% È™i 9% a lipoproteinelor LDL în rândul participanÈ›ilor care au consumat nuci pecan.

„Adăugarea nucilor penal la dietă nu numai că a produs o reducere mai mare È™i mai consistentă a colesterolului total È™i a LDL în comparaÈ›ie cu multe alte intervenÈ›ii în stilul de viață, dar poate fi, de asemenea, o abordare mai durabilă pentru sănătate pe termen lung”, a spus unul dintre autorii studiului, Jamie Cooper, profesor în departamentul de È™tiinÈ›e nutriÈ›ionale la Universitatea din Georgia.

Cercetătorii au repartizat 52 de adulÈ›i cu vârste cuprinse între 30 È™i 75 de ani care prezentau un risc mai mare de boli cardiovasculare într-un grup dintre următoarele. Un grup a consumat 68 de grame sau aproximativ 470 de calorii de nuci pe zi ca parte a dietei lor obiÈ™nuite, un al doilea grup a înlocuit nucile pecan cu o cantitate similară de calorii din dieta lor obiÈ™nuită, în timp ce ultimul grup, considerat de control, nu a consumat pecanele. La opt săptămâni, participanÈ›ii au consumat o masă bogată în grăsimi pentru a determina modificările lipidelor din sânge È™i cantitatea de glucoză sau zahăr din sânge.

Lipidele din sânge au arătat îmbunătățiri similare în rândul participanÈ›ilor din primele două grupuri, în timp ce trigliceridele după masă au fost reduse în grupul care a consumat pecan. Glucoza după masă a fost redusă în grupul celor care au substituit nucile pecan. Cercetătorii au indicat proprietățile bioactive cunoscute ale nucilor pecan pentru posibile mecanisme care conduc la îmbunătățiri.

sursa. Science Daily

Data actualizare: 27-08-2021 | creare: 27-08-2021 | Vizite: 1075
Bibliografie
Pecan-enriched diet shown to reduce cholesterol, link: https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210823125651.htm
©

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!


Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:
  • FluctuaÈ›iile LDL-colesterolului au fost asociate cu reducerea funcÈ›iilor cognitive
  • Colesterolul din ouă nu creÈ™te riscul de demență sau Alzheimer
  • Terapia farmacologică pentru creÈ™terea HDL-colesterolului este necesară?
  • Forumul ROmedic - întrebări È™i răspunsuri medicale:
    Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.
      intră pe forum