Postul intermitent, dieta Paleo și dieta Mediteraneană favorizează scăderea în greutate și îmbunătățesc sănătatea

Autor: Dr. Tudor Andreea, Medic rezident Cardiologie

Un nou studiu arată că postul intermitent, dieta Paleo și dieta Mediteraneană favorizează scăderea în greutate și îmbunătățesc sănătatea. Totuși, aderența la aceste regimuri scade considerabil în timpul primului an.
Scopul cercetării a fost de a evalua eficiența celor 3 diete într-un mediu necontrolat, care le permitea participanților sa aleagă ce tip de regim alimentar vor să urmeze, fără a primi recomandări individualizate de la un medic nutriționist. Rezultatele susțin faptul că nu există o singură dietă corectă și eficientă, ci mai multe.

Postul intermitent presupune limitarea aportului de calorii la aproximativ 25% din totalitatea caloriilor consumate în mod obișnuit, timp de 2 zile pe săptămână (500 kilocalorii pentru femei și 600 kilocalorii pentru bărbați). Rezultatele au arătat că postul intermitent duce la o scădere mai semnificativă în greutate decât celelalte diete. Dieta Mediteraneană a adus beneficii în ceea ce privește glicemia.

Studiul a inclus 250 de participanți care au fost instruiți la început cum să urmeze regimurile iar apoi ei le-au continuat acasă. S-a observat că aproximativ jumătate dintre participanți încă urmau dietele după un an, raportând o îmbunătățire a sănătății.

Dieta Mediteraneană încurajează consumul de fructe, legume, pâine integrală, cereale, nuci, semințe și ulei de măsline, dar și cantitățile moderate de pește, pui, ouă și lactate, precum și carne roșie, cel mult o dată pe săptămâna.

Dieta Paleo constă în majoritate din alimente slab procesate precum fructe, legume, proteine din animale, nuci, produse din cocos și ulei de măsline extravirgin. Totuși, studiul a utilizat o versiune modificată a dietei Paleo care includea și unele lactate, precum și o porție zilnică de legume și alimente pe bază de cereale.

Aderența cea mai bună a participanților la studiu s-a înregistrat la cei care au urmat dieta Mediteraneană.

Din cei 250 de participanți, majoritatea (54%) au ales postul intermitent, 27% au ales dieta mediteraneană și 18%, dieta paleo. La 12 luni de la începutul studiului, 57% dintre cei care au urmat dieta mediteraneană au continuat să respecte regimul. Dintre cei care au ales postul intermitent au continuat 54%, iar dintre cei cu dieta Paleo, 35%.

La 12 luni, rezultatele studiului au arătat o scădere în greutate de 4 kg pentru cei care au ținut post intermitent, 2,8 kg pentru cei cu dieta mediteraneană și 1,8 kg pentru cei cu dieta Paleo.

De asemenea, s-a observat o scădere a tensiunii arteriale sistolice în grupul care a urmat dieta mediteraneană și în grupul care a ales postul intermitent. Cei cu dieta mediteraneană au prezentat o reducere a valorilor glicemiei.

La final, cea mai bună dietă este cea care conține alimente sănătoase și se potrivește individului.

sursa: Science Daily

Data actualizare: 01-11-2020 | creare: 11-03-2020 | Vizite: 1656

Bibliografie

Weight loss and health improvements with Mediterranean, fasting & Paleo diets: https://www.sciencedaily.com/releases/2020/01/200123170721.htm

Copyright ROmedic: Articolul se află sub protecția drepturilor de autor. Reproducerea, chiar și parțială, este interzisă!

Alte articole din aceeași secțiune:

Consumul de carne de vită, integrat într-un model alimentar sănătos, nu se asociază cu modificări ale factorilor de risc pentru diabetul zaharat de tip 2

Relația dintre consumul de carne roșie și riscul de diabet zaharat de tip 2 rămâne controversată. Deși ...

Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați depășesc nevoile nutritive și promovează sănătatea inimii

Un articol publicat în Frontiers in Nutrition evaluează adecvarea nutrițională a trei diete cu conținut scăzu...

Impactul consumului de cereale asupra calității dietei și sănătății metabolice

Un studiu publicat în august 2025 în revista Nutrients, realizat de cercetători de la Universitatea Washington �...

Cum pot fi evitate reacțiile nedorite legate de prezența iodului și a sării în apa în care sunt fierte pastele?
Postul de scurtă durată afectează diferit sistemul imunitar și metabolismul la persoanele cu obezitate comparativ cu cele slabe
O suplimentare excesivă cu niacină ar putea crește riscul cardio-vascular
O mână de nuci în dieta zilnică aduce un plus nutrițional valoros

Din Biblioteca medicală vă mai recomandăm:

Din Ghidul de sănătate v-ar putea interesa și:

Dieta mediteraneană are efecte pe termen lung asupra sănătății

Un studiu realizat în cadrul unei colaborări a două universități din Marea Britanie a arătat că urmarea unei...

Dieta 5:2 ajută la combaterea cancerului și a bolii Alzheimer

Dietele care promovează un regim alimentar bazat pe trei mese pe zi ne influențează negativ starea de sănătate...

Dieta mediteraneană se asociază cu reducerea riscului de mortalitate la pacienții cu boli cardiovasculare

În cadrul Congresului Societății Europene de Cardiologie (2016) au fost prezentate concluziile studiului observa...

Dieta mediteraneană, protecție împotriva micșorării creierului la vârsta a treia

Postul intermitent ar putea fi de ajutor împotriva diabetului

Dieta DASH pentru reducerea riscului de depresie

Forumul ROmedic - întrebări și răspunsuri medicale:

Pe forum găsiți peste 500.000 de întrebări și răspunsuri despre boli sau alte subiecte medicale. Aveți o întrebare? Primiți răspunsuri gratuite de la medici.

intră pe forum