Studii medicale: aditivii alimentari
3 studii găsite
1
sep
2025
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics Caz-control Caz-ctrl
👤 Dunford EK, Galligan TM, Taillie LS, Musicus AA | n=39,763 | PMID: 40560102
Studiul analizează prevalența coloranților sintetici în 39.763 de produse alimentare din SUA, constatând prezența acestora în 19% din produse, cu o corelație semnificativă cu un conținut ridicat de...
fără dată
Cohortă Cross-sect.
n=3,456
Studiul analizează expunerea populației franceze la amestecuri de aditivi alimentari, evidențiind un consum ridicat în rândul copiilor și adolescenților, corelat cu alimentele ultraprocesate.
fără dată
Cohortă Cohortă
n=186,744
Studiu prospectiv pe 186.744 persoane care asociază consumul specific de aditivi alimentari (arome, îndulcitori, coloranți) cu un risc crescut de mortalitate generală.
Alege-ți medicul și fă o programare!Peste 13000 de cabinete medicale își prezintă serviciile pe ROmedic.