Studii medicale: subnutritia

Un studiu realizat la Harvard T.H. Chan School of Public Health și publicat în Journal of the American College of Cardiology arată că impactul dietelor sărace în carbohidrați sau grăsimi asupra riscului de boală coronariană depinde în principal de calitatea alimentelor consumate, nu doar de distribu

Un studiu realizat pe baza integrării bazelor de date globale privind comerțul și compoziția nutrițională a alimentelor acvatice și publicat în revista Proceedings of the National Academy of Sciences arată că acvacultura poate furniza cantități semnificative de nutrienți esențiali la nivel mon

Un studiu realizat în cadrul rețelei PREDIMED-Plus și publicat în jurnalul Microbiome la data de 24 ianuarie 2026 a analizat relația dintre consumul total și tipurile diferite de ulei de măsline, compoziția microbiotei intestinale și modificările funcției cognitive pe parcursul a doi ani la adulți v

Un studiu realizat sub forma unei revizuiri sistematice și meta-analize de rețea, publicat în BMJ în ianuarie 2026, a evaluat impactul alimentației restricționate în timp asupra parametrilor metabolici, analizând separat influența momentului zilei al aportului alimentar și a duratei ferestrei de ali

Sistemul global de producție alimentară se confruntă cu presiuni majore generate de creșterea populației, schimbările climatice și epuizarea resurselor naturale. În acest context, se estimează că producția alimentară globală trebuie să crească cu aproximativ 70% până în anul 2050 p

Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii), cunoscut și sub numele de monk fruit, este o plantă perenă originară din sudul Chinei, utilizată de secole în alimentația tradițională și în remedii locale. Un studiu publicat în Journal of the Science of Food and Agriculture analizează în

Tulburarea de spectru autist (TSA) este o afecțiune neurodezvoltativă complexă, caracterizată prin dificultăți persistente de comunicare socială și comportamente restrictive și repetitive. Un studiu recent, care a integrat analize genetice de tip randomizare mendeliană cu date clinice observaționale

Un studiu populațional realizat pe un eșantion larg de femei tinere a analizat relația dintre dieta vegetariană și parametrii bioelectrici ai compoziției corporale, cu accent pe integritatea celulară și distribuția apei corporale. Cercetarea publicată în jurnalul Nutrients arată că, dincolo de

Un studiu realizat la instituții universitare din Regatul Unit și publicat în revista Obesity Reviews la data de 7 ianuarie 2026 a analizat dovezile disponibile privind strategiile nutriționale asociate utilizării semaglutidei și tirzepatidei la adulți cu obezitate sau diabet zaharat de tip 2. Cerce

Un studiu realizat la University of Surrey, folosind date din cohorta UK Biobank, și publicat în The American Journal of Clinical Nutrition la data de 21 ianuarie 2026, a analizat relația dintre statusul seric al vitaminei D și riscul de spitalizare pentru infecții ale tractului respirator la adulți

Un studiu experimental amplu din domeniul biotehnologiei industriale propune o strategie inovatoare pentru biosinteza tagatozei, un îndulcitor natural rar, prin conversia directă a glucozei folosind bacterii modificate genetic. Cercetrea publicată în Cell Reports Physical Science, demonstrează că in

Un studiu experimental publicat în jurnalul Cell Host and Microbe a analizat modul în care compoziția macronutrienților din dietă influențează capacitatea bacteriei Vibrio cholerae de a coloniza intestinul și de a concura cu microbiota rezidentă. Cercetarea demonstrează că sursa de prote

Un studiu complex de biologie moleculară și metabolism a analizat mecanismele patogenice ale deficitului de citrină, o boală metabolică rară determinată de mutații ale genei SLC25A13. Cercetarea propune un model integrator în care acumularea hepatică de glicerol-3-fosfat activează un program transcr

Relația dintre consumul de carne roșie și riscul de diabet zaharat de tip 2 rămâne controversată. Deși studiile observaționale au asociat frecvent un consum mai ridicat de carne roșie cu un risc crescut de diabet, studiile clinice randomizate nu au confirmat în mod constant aceste observ

Un studiu publicat în jurnalul Mayo Clinic Proceedings a analizat relația dintre determinanții sociali ai sănătății, îmbătrânirea cardiacă și mortalitatea, utilizând electrocardiografia asistată de inteligență artificială ca marker inovator al vârstei biologice cardiace. Cercetarea arată că factorii