Studii medicale: Malnutritia

Review comprehensiv semnat de Valter Longo analizează mecanismele prin care restricția calorică, postul intermitent, FMD și dieta mediteraneană reduc riscul de cancer. Căile moleculare implicate — IGF-1, mTOR, AMPK și autofagia — oferă fundament pentru intervențiile nutriționale preventive.

Studiu randomizat controlat pe 42 de pacienți cu cancer colorectal sau pulmonar sub tratament sistemic: suplimentul oral hiperproteic (Fortimel Compact Protein®) a crescut aportul proteic la 1,40 vs 1,07 g/kg/zi (T1) și a permis a 88% dintre pacienți să atingă recomandările minime ESPEN față de 55%

Studiul PREDIMED-Plus arată că o dietă mediteraneană hipocalorică asociată cu exerciții fizice reduce semnificativ grăsimea viscerală (-126 g la un an) și conservă masa musculară la adulții cu SM.

Studiul DIRECT PLUS demonstrează că dieta verde-mediteraneană bogată în polifenoli (ceai verde, Mankai) reduce vârsta biologică epigenetică la 256 de adulți după 18 luni de monitorizare.

Multe persoane se confruntă cu simptome precum balonare sau disconfort abdominal după consumul de lactate [1]. Dacă și tu ai această sensibilitate și cauți opțiuni mai ușor de digerat, te invităm să citești în continuare. Vei descoperi ce tipuri de lactate sunt mai blânde cu sistemul digestiv — de l

Un studiu realizat la Universidade Estadual de Campinas (Brazilia) și publicat în jurnalul ACS Sustainable Chemistry & Engineering la 21 august 2025 a investigat utilizarea mierii produse de albine fără ac drept solvent natural pentru extracția compușilor bioactivi din coaja boabelor de cacao. Cerce

Făina de grâu reprezintă ingredientul de bază al produselor de panificație, însă conținutul ridicat de carbohidrați rafinați și aportul scăzut de fibre sunt asociate cu risc crescut de diabet zaharat de tip 2, obezitate și alte boli cronice. Studiul publicat în jurnalul ACS Food Science & Technology

Un studiu de tip review realizat la State Key Laboratory of Tea Plant Germplasm Innovation and Resource Utilization (China) și la Rutgers University (SUA), publicat în revista Beverage Plant Research la data de 13 noiembrie 2025, a analizat în detaliu dovezile existente privind efectele consumului d

Un set actualizat de recomandări nutriționale, publicat la 7 ianuarie 2026 de Departamentul de Sănătate și Servicii Umane al SUA și Departamentul de Agricultură al SUA (USDA), în cadrul Dietary Guidelines for Americans 2025–2030, propune o creștere substanțială a aportului zilnic de proteine pentru

Un studiu realizat la Beth Israel Deaconess Medical Center și publicat în The Journal of Nutritional Physiology, în decembrie 2025, a analizat impactul anorexiei nervoase și al recuperării ponderale asupra forței și masei musculare, precum și asupra mecanismelor moleculare implicate în turnover-ul p

Un studiu realizat la Universitatea Juntendo din Tokyo și publicat în revista Foods la data de 17 decembrie 2025 a analizat efectele consumului regulat de granola cu fructe asupra tensiunii arteriale, metabolismului lipidic, funcției tubulare renale și tranzitului intestinal la pacienți cu boală cro

Suplimentarea cu acid α-linolenic din ulei de in și profilul acizilor grași omega-3 la omnivori, flexitarieni, vegetarieni și vegani

Un studiu realizat la Universitatea Lund, pe baza cohortei Malmö Diet and Cancer din Suedia, și publicat în Neurology la data de 17 decembrie 2025, a analizat relația dintre consumul de lactate cu conținut diferit de grăsimi și riscul de demență. Cercetarea arată că un consum mai ridicat de brânzetu

Bolile metabolice, precum diabetul zaharat de tip 2, bolile cardiovasculare și steatoza hepatică, afectează miliarde de persoane la nivel global și reprezintă una dintre principalele cauze de morbiditate și mortalitate. Obezitatea și dieta occidentală bogată în grăsimi și zaharuri sunt factori

Un studiu experimental complex desfășurat la Harvard University a analizat modul în care microbiomul intestinal influențează sensibilitatea la insulină și metabolismul hepatic prin metaboliți care ajung direct la ficat prin circulația portală. Cercetarea arată că anumite intermediare ale ciclu