Studii medicale: Malnutritia

Studiul demonstrează că înlocuirea gustărilor bogate în carbohidrați cu fructe oleaginoase reduce poftele alimentare și îmbunătățește calitatea dietei la adulții tineri cu risc metabolic.

Protocol de studiu clinic randomizat (MIND-GUT) pentru evaluarea fezabilității dietei MIND asupra obezității, sănătății mintale și microbiotei intestinale la 126 de adulți.

Studiu longitudinal pe 10 ani privind consumul de cafea/ceai și densitatea osoasă la femei vârstnice; ceaiul are efecte benefice, în timp ce consumul excesiv de cafea (>5 cești/zi) poate fi dăunător.

Studiul analizează impactul mâncării comandate asupra riscului cardiometabolic, demonstrând o asociere cu un indice inflamator al dietei crescut și profil metabolic nefavorabil la adulți.

Revizuirea analizează legătura dintre alimentele ultraprocesate și bolile inflamatorii intestinale, evidențiind riscul crescut de boală Crohn și beneficiile dietelor de excludere.

Studiul arată că adolescenții de 18-21 ani consumă mai multe calorii după o dietă ultraprocesată, comparativ cu tinerii de 22-25 ani, indicând o vulnerabilitate crescută la alimentele hiperpalatabile.

Un studiu de randomizare mendeliană demonstrează că doar cafeaua filtrată neîndulcită scade HbA1c, efect mediat în proporție de 43,33% de creșterea bacteriei intestinale Veillonella.

Studiul analizează axa oxitocină–creier–intestin, demonstrând că relațiile sociale suportive și statutul marital influențează pozitiv controlul alimentar și metabolismul, reducând riscul de obezitate.

Studiul analizează compoziția unei băuturi fermentate sterilizate, demonstrând prin metode computaționale potențialul bioactiv al compușilor reziduali în modularea metabolismului și inflamației.

Studiul analizează expunerea populației franceze la amestecuri de aditivi alimentari, evidențiind un consum ridicat în rândul copiilor și adolescenților, corelat cu alimentele ultraprocesate.

Studiul arată că adăugarea unei emulsii lipidice, nu gătirea, crește semnificativ bioaccesibilitatea carotenoizilor din varza kale, maximizând astfel valoarea nutrițională a acestei legume.

Restricția calorică reprogramează limfocitele T CD8+ prin metabolismul corpilor cetonici, prevenind epuizarea tumorală și amplificând eficiența imunoterapiei anti-PD1 în modele experimentale.

Studiul demonstrează că expunerea perinatală la mirosuri de grăsimi, cuplată cu ingestia calorică, programează metabolic descendenții pentru un risc crescut de obezitate la maturitate.

Consumul zilnic de kiwi crește concentrația de vitamina C în piele, îmbunătățind densitatea dermică și proliferarea celulară epidermică la persoanele cu aport inițial scăzut.

Un cocktail de zinc, BCAA și serină administrat în doze mici corectează deficitele sinaptice și comportamentale în modele murine de autism prin efecte sinergice asupra rețelelor neuronale.